• 별툴즈
  • 홈로그인회원가입
프로그램소개다운로드사용법,TIP자주묻는질문고객센터서식펀존할인쿠폰요리여성스타일
테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 354162  
꽈리고추찜조회 339116  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 324230  
일주일의 여유! 우리...조회 318710  
새우야채볶음조회 315694  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 292968  
[오리날개구이]두가지...조회 286605  
가죽나물장아찌조회 253400  
콩비지 완자 스파게티조회 218999  
부추 콩나나물밥조회 217010  

이전글 다음글 목록 

카레두부조림 *^^*

글쓴이: 하얀건담  |  날짜: 2011-02-28 조회: 7434
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpJcBY%3D&page=141   복사

 


카레두부조림 *^^*



카레두부조림 *^^*



어제 하루종일 컴퓨터에 앉아 일을 하다가 저녁이 되었는데 시간이 그렇게 된줄도  몰랐습니다.
엄마가 바쁜 줄 알고 아름이가 쌀을 씻어 전기압력솥에 밥을 했더라고요..
남편은 퇴근해서 김치찌개 끓이고...저는 집앞 슈퍼에서 두부 한모 샀습니다.
두부조림을 하려고 했는데요.. 문뜩....정말 문뜩 생각난것이 두부조림에 간장 대신 카레가루를 넣으면 어떨까?
제가 예전에 카레순두부찌개 소개한적 있지요?
그때 아이들이 잘 먹었는데.... 그래서 카레두부조림 만들어 봤습니다.
혹시나 하는 생각에서 만든 요리~~ 요리는 창작이 맞나봅니다. 아이들이 밥 2그릇씩 먹었답니다.




재료: 두부 1모. 식용유.
카레양념장 : 양파1/4개 채썬거. 다진파3T. 카레가루5T(깍아서). 간장2T. 올리고당1T반. 물2/3컵.

=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다.


카레두부조림 *^^*


1. 두부는 1cm두께로 썰어줍니다.



카레두부조림 *^^*


2. 팬에 식용유를 소량 두루고 중약불에서 노릇하게 앞뒤면 구워줍니다.




카레두부조림 *^^*


3. 카레양념장 만들기 :  분량의 카레양념장을 넣어 잘 섞어줍니다.
==> 카레가루가 진할경우 양을 조금 줄이세요.



카레두부조림 *^^*


4. 구운 두부에  카레양념장을 넣고 중약불에서 뚜껑덮고 졸여주면 완성입니다.
==> 국물이 금새 졸아요..잘보세요.
==> 간을 보셔서 기호에 맞게 추가양념하세요.



카레두부조림 *^^*


저렴한 두부 1모에...집에 있던 카레가루에...양념에...
어제 저녁 간단하게 해결했습니다.
아이들이 밥  2그릇이나 먹는 일이 거의 없는데요...특히 딸아이는 다이어트 한다고 저녁은 소식하는데요..
어제 저녁은 맛있었나 봅니다. *^^*

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2192새콤달콤 오이 피클클로버12-03-262361
2191청양고추감자전헤루에12-03-261988
2190묵은지전아인12-03-261895
2189옛날 칼국수레인12-03-262154
2188묵밥파란눈물12-03-262385
2187어묵전골네스다12-03-262064
2186닭볶음탕헤루에12-03-261904
2185활력을 돋우는 단백질 도시락헤르시12-03-212436
2184저지방 저탄수화물 건강 도시락이뽄여우12-03-212067
2183저칼로리 반찬으로 차린 3첩 반상 도시락궁금12-03-212196
2182입맛 돋우는 할머니 손맛 도시락단풍잎12-03-212104
2181소풍에도 제격인 테이크아웃 도시락텐시12-03-212052
2180크렌베리 에그샐러드 샌드위치알스크림12-03-212013
2179씨리얼 고구마 범벅12-03-211913
2178현미 토마토 브로콜리 죽진달래12-03-212037

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기