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영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요"

글쓴이: 쌈장소녀  |  날짜: 2011-03-04 조회: 8251
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpJcxs%3D&page=118   복사

싱그러운 냉이튀김으로~~


영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요"

 


영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요"

 


영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요"

 


영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요"
영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요"

 재료;냉이두줌,찹쌀가루1컵,튀김가루1컵,튀김기름,소금약간,

 

냉이는 깨끗히 씻어 손질한다음 물기를 빼 준비하시면 되요. 


영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요"
영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요"

 튀김가루와찹쌀가루(소금간됨)는 골고루 섞은다음 냉이에 골고루 무치세요.

튀김옷반죽은 냉수또는 얼음물에 잘 푼다음 밀가루를 넣어

젓가락을 돌려 풀어 주세요.


영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요"
영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요"


영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요"
영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요"

 튀김온도는 150도정도로 조절하여 튀겨내시면 되요.

 


영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요"

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