레시피가 궁금해요

크리스마스에 대처하는 솔로만찬~《오무잡채밥》

좋은 아침~ ^^

요 며칠~ 고맙게도 스리슬~ 따뜻하더니만

오늘부터는 다시 강추위가 맹추위가 기승을 부릴꺼라하더라구요~

울 님들~

크리스마스에 코 훌~쩍이는 찌질이 되지마시공~

외출하실 땐 옷 따뜻~히 입고 나가셔요~ ^^

이제 내일이면 벌~써 크리스마스
이브고...담날은 크리스마스
고...

기념일 챙기기 좋아라하는 마마~

크리스마스 아침엔 아침이라 특별한 토스트를 한쪽 먹어줘야할 것 같고~

크리스마스 점심엔 점심이라 특별한 간식을 먹어줘야할 것 같고~

크리스마스 저녁엔 저녁이라 특별한 별식을 먹어줘야할 것만 같고~ ㅋㅋㅋ

그러다보니 혼자먹는 크리스마스 점심 한끼라도 좀 예~쁘게 먹고 싶어지더라구요~

고럴 때 딱 좋은~메뉴~!!!

"오무잡채밥"

이랍니다~ ^^

남은 재료들로 만들었는데도 왠~지 특별해지는 듯한 기분으로 만들어주는

오무잡채밥~

크리스마스 솔로로 지내야한다면 더욱더 눈 크게 뜨시고~

지금바~로 고고고~!!!

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 <재료>  ---1인분

잡채, 밥 반공기, 달걀 2개, 스위트 칠리 1t (or 굴소스, 맛간장, 돈가스소스...)

소금후추약간

*취향에 따라 칠리소스도 좋고 굴소스, 돈가스소스, 스테이크소스 뭐든 활용가능해요~

그때그때 상황에 따라 다양하게 즐겨보셔요~ ^^

'한냄비로 만드는 초스피드 잡채' 를 보시려면

↓↓↓↓↓요기 Click~!!

http://blog.daum.net/mamaworld/240

☞요렇게 뚝딱 잡채를 만들어서 봉지봉지 냉동해두면

반찬 없을 때 꺼내 먹을 수 있어서 좋답니다~ ^^

<만들기>

1. 팬에 오일 살~짝 두르고  잘게 자른 잡채를 볶아주세요~

2. 잡채가 부들~해질 때 쯤 밥과 칠리소스 넣고 다시 한번 볶다가 소금후추 톡톡~!!

3. 밥과 잡채가 볶아지면 팬 한켠으로 밥을 밀어놓고 팬 바닥에 풀어 두었던 달걀물을 부은 후 중약불로 익혀주세요~

4. 바닥면이 익으면 밥위로 달걀지단을 덮고 모양을 잡아준 후 

뚜껑 닫고 약불에서 달걀 속까지 익혀주시면 완성~!!

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꼬실~하게 볶아진 잡채밥 보드랍~게 감싸안을 달걀이불~

혼자라도 전~혀 외롭지 않을!!

혼자라서 더~욱 행복할 !!

크리스마스 분위기 물~씬 풍기는 알록이달록이 오무잡채밥~!!!

특별한 날은 혼자이건 둘이건 여럿이건 특별하게 먹어주는게

바로 살맛나게 사는 법 아니겠어요~ ^^;;;

나를 위한 크리스마스
별식~

울 님들 모두모두 다~

크리스마스
특별하고 맛난 시간 보내시길 살~짝 빌면서

메~리크리스마~스~

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