테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 307937  
꽈리고추찜조회 301403  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 280895  
일주일의 여유! 우리...조회 276207  
새우야채볶음조회 272968  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 247552  
[오리날개구이]두가지...조회 243736  
가죽나물장아찌조회 220035  
콩비지 완자 스파게티조회 184512  
부추 콩나나물밥조회 182766  

이전글 다음글 목록 

삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주

글쓴이:  |  날짜: 2011-01-05 조회: 2281
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpLcxs%3D&page=258   복사


삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주

 

삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주

 


삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주

 

삼겹살을 꼬지에 꽂아 들고 먹는 밥반찬 또는 술안주

 

어제 오후에 반찬도 되고 술 안주도 되는 삼겹살 꼬지를 만들었어요..))

 

 쉬운 요리를 만들어야 블님들도 좋아하는것 같아 당분간 쉬운 요리들만 할려고 합니다.

이 요리는 쉬우면서 별미처럼 맛도 좋아요~

조림은 접시에 담아 반찬처럼 먹어도 되고,꼬지에 끼우면 술아주도 되고 간식처럼 먹는답니다..

 

요리는 수학 공식처럼 정해진 답은 없어요.

조금만 생각을 바꾸면 맛있는 요리가 탄생 한답니다..

 

재료..삼겹살 300g,안 매운 꽈리고추 30개,생강 한조각

 


삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주
삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주


삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주
삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주

 

냉장고 털어 아니고 이번엔 삼겹살을 만원어치 샀답니다..

※ 삼겹살은 꽈리 고추 크기만 하게 칼로 자릅니다..

 

1....자른 삼겹살은 생강즙,후추가루,소금으로 간을 합니다..

 


삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주
삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주
삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주
삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주

 

2...꽈리고추는 이쑤시개로 구멍을 서너 군데 뚫어 줍니다..

 

3..양념 해 놓은 삼겹살은 밀가루를 묻혀 식용유 두른 팬에 노릇하게 구워 줍니다...

 

이상태에서 기름장 찍어 먹어도 맛 있답니다..

꼬기가 좋은 왕비...))

 


삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주
삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주

 

조림장 만들기

간장2큰술,맛술 2큰술,청주 4큰술,설탕 2작은술,저민 생강1조각

 

4..조림장을 바글바글 끓입니다.

 


삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주
삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주 


삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주

 

 

5...조림장이 끓으면 구운 삼겹살을 넣고 윤기나게 조리다가

꽈리고추를 넣고 꽈리 고추가 숨이 죽겠금 조려 줍니다...

 


삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주

 

윤기가 자르륵 반찬으로도 다들 잘 먹고요~

술 안주도 좋겠지요?

 


삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주

 

다 조려진 삼겹살 꽈리고추 조림은 통깨를 뿌려서 접시에 내어 놓음 됩니다..

 

아이들 무지 좋아 하는 밥반찬 되겠습니다..

어때요? 만들기 쉽죠~

당분간 재료 간단 모드 쉬운 요리만 하겠습니다..

 


삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주
삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주


삽겹살 꽈리고추 조림 밥반찬 또는 술안주

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
437간 고등어 무 조림아델리08-06-291614
436와인통삼겹살 (1인분)하늘08-06-291646
435단호박 모닝롤니브08-06-271432
434한식 : 추석맞이 소고기 빈대떡과 소고기 만두^^루베트08-06-251665
433종합장아치진달래08-06-241662
432해물떡볶이 단호박찜카제08-06-231609
431열무무김치이뽄여우08-06-231573
430골뱅이무침★…㉧Ħ플 ㉺㉧I 08-06-222209
429닭구이이뽄여우08-06-221423
428파래 반찬 모음초록나무08-06-211710
427부대찌개진달래08-06-181797
426티라미수파란구름08-06-171435
425콩나물 부추무침스위티08-06-151478
424치킨도리아가루08-06-151389
423감자칩과 마리네이드새우개나리08-06-141199

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기