테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 307519  
꽈리고추찜조회 301127  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 280523  
일주일의 여유! 우리...조회 275837  
새우야채볶음조회 272623  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 247198  
[오리날개구이]두가지...조회 243411  
가죽나물장아찌조회 219772  
콩비지 완자 스파게티조회 184293  
부추 콩나나물밥조회 182531  

이전글 다음글 목록 

군침도는 새콤달콤한 반찬

글쓴이: 솜사탕  |  날짜: 2010-06-09 조회: 11578
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpMeRE%3D&page=181   복사

 

 


군침도는 새콤달콤한 반찬

 


군침도는 새콤달콤한 반찬

 


군침도는 새콤달콤한 반찬

 


군침도는 새콤달콤한 반찬

 


군침도는 새콤달콤한 반찬

 


군침도는 새콤달콤한 반찬

 


군침도는 새콤달콤한 반찬

 


군침도는 새콤달콤한 반찬

 


군침도는 새콤달콤한 반찬

 


군침도는 새콤달콤한 반찬

 


군침도는 새콤달콤한 반찬

 


군침도는 새콤달콤한 반찬

 


군침도는 새콤달콤한 반찬

 


군침도는 새콤달콤한 반찬
새송이오이무침 재료 : 새송이 버섯, 오이(1개), 통깨(약간)  

군침도는 새콤달콤한 반찬
양념장 재료 : 고추장(1T), 고춧가루(1T), 설탕(1T), 식초(1T), 어간장(1T),참기름(1t)

 

 -새송이버섯 굽기
1. 새송이버섯은 도톰하게 썬다

(큰새송이/작은새송이버섯 대신 애느타리, 만가닥 버섯을 이용해도 좋아요)
2. 달군 팬에 식용유를 약간 두르고 버섯을 넣는다
3. 오이는 어슷 썰고 버섯을 앞뒤로 노릇하게 굽는다
4. 구운 버섯을 식혀둔다

-어간장 양념장  만들기
1. 고춧가루(1T), 고추장(1T), 어간장(1T), 식초(1T),  설탕(1T), 참기름(1t) 을 섞어 양념장을 만든다
(식초대신 레몬즙을 넣어도 맛있구요 달콤한 맛을 더 느끼시고싶으면 설탕이나 올리고당을 좀 더 넣으시면 되겠지요~)


-버무리기
1. 구운 버섯, .어슷썬 오이에 양념장을 넣고 고루 무친다

(새송이오이무침 어간장양념은  도라지, 오징어 무침 양념으로도 활용해보세요)

 

-담기
1. 그릇에 새송이무침을 먹음직스럽게 담는다
2. 새송이오이무침에 깨를 뿌린다

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
1592계란과 김과 함께 쓱쓱 비벼 먹는 치킨 덮밥로사11-10-0250100
1591오징어 무국크리스탈11-10-0241911
1590요리가 즐거워지는 만능 양념장 만들기꼬마천사11-10-0235445
1589오징어 두루치기블랙엔틱11-10-0230066
1588돼지고기 장조림사탕소녀11-10-0225874
1587스트레스 확 날려주는 아주 매운닭조림 (불닭,...미레아11-10-0230656
1586가지반찬어린새싹11-10-0227453
1585꽈리고추찜천칭자리11-10-02301127
1584생표고 장조림블랙엔틱11-10-0281668
1583저칼로리식의 레몬간장 두부숙회별님11-10-0260479
1582반찬, 간식 - 반지모양 치즈버거떡볶이크리스탈11-10-0249133
1581잡채만들기- 집에있는재료로만드는 잡채 명절음식 뚝딱헤루에11-10-0241712
1580혀끝에서 살살 녹는 닭봉간장조림꼬마천사11-10-0235320
1579이렇게 상큼한 돼지가 있었나?! 레몬소스돼지갈비구이백설공주11-10-0165368
1578간단재료 간편조리 멋진음식~! 소세지야채모듬구이완두콩11-10-0150886

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기