테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 308214  
꽈리고추찜조회 301604  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 281191  
일주일의 여유! 우리...조회 276420  
새우야채볶음조회 273236  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 247839  
[오리날개구이]두가지...조회 243970  
가죽나물장아찌조회 220202  
콩비지 완자 스파게티조회 184683  
부추 콩나나물밥조회 182946  

이전글 다음글 목록 

생선깻잎말이튀김

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2010-02-04 조회: 1840
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpOcBs%3D&page=256   복사

 


생선깻잎말이튀김

 

 

 

만드는 요령

① 작은 생선을 배를 갈라 펴고 뼈는 발라내며 머리는 없애고 꼬리는 남긴다.

② 생선에 소금, 후추, 생강즙을 뿌린다.

③ 깻잎을 씻어서 물기를 없애고 마른 밀가루를 묻혀 반으로 접어 생선을 싼다.

④ 튀김재료에 얼음물을 부어 튀기기 직전에 튀김옷을 만든다.

⑤ ③의 생선을 다시 길이로 둥글게 말아 접어 튀김옷을 입힌다.

⑥ 중온의 기름에 넣어 바삭하게 튀겨낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
467★ 가래떡 베이컨 말이 ★koendi08-09-0515311
466★ 가래떡 베이컨 치즈말이 ★바이올린08-09-0514426
465★ 떡꼬치 ★사탕소녀08-09-0512779
464두부 부침하얀세상08-09-0476483
463깐풍기개나리08-09-01101948
462오이생채클로버08-09-01101923
461바베큐 등갈비구이아인08-09-011697
460토마토소스 쇠고기 볶음별은이뽀08-08-301421
459탕평채★…행복한 ㉻루08-08-261344
458골뱅이무침물방울08-08-251769
457퓨전 : 은은한 그린커리소스 닭 튀김니브08-08-251214
456호두파이08-08-231342
455흑두부새싹샐러드행복한여름08-08-2368761
454티라미수 [카스테라 버전]바람08-08-091508
453치킨카레어린늑대08-08-081375

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기