 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
미역쌈 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhtHeBc%3D&page=252
|
||
만드는 요령 ① 무는 지름이 6～7㎝ 가량의 굵기로 준비한다. ② 준비된 무는 껍질을 벗기고 얇게 썰어서 그릇에 담고 식초, 설탕, 소금을 넣어 20분간 절인 다음 건져 물기를 뺀다. ③ 미역은 불린 것을 준비하여 끓는 물에 살짝 데쳐서 냉수에 담갔다 건져 물기를 꼭 짜고 크지 않게 썰어둔 다음 소스로 무친다. ④ 배는 5㎝길이, 중간 굵기로 채쳐서 설탕물에 담가 색이 변하지 않게 한다. ⑤ 붉은고추는 배채와 같게 썰고 무순은 씻어 놓는다. ⑥ ②의 무에 위의 손질한 재료들을 조금씩 놓아 꽃다발 모양으로 말아 접시에 담는다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 527 | 녹차두부무침 | 포라 | 08-12-16 | 9193 |
| 526 | 오이소박이 | 파란구름 | 08-12-15 | 9750 |
| 525 | 닭개장 | 베베 | 08-12-14 | 8845 |
| 524 | 애호박풋고추전 | 하얀건담 | 08-12-14 | 9066 |
| 523 | 덩어리 고기 | 쌈장소녀 | 08-12-12 | 8635 |
| 522 | 오징어 콩나물 찜 | 블루베리 | 08-12-12 | 9018 |
| 521 | 쫄깃한 떡찜요리 | 아이 | 08-12-10 | 8735 |
| 520 | 바삭한 황태채마늘조림, 술안주? ok ! 밑반... | 로사 | 08-12-09 | 8946 |
| 519 | 감자팬구이 | 바이올린 | 08-12-08 | 8641 |
| 518 | 영양소의 샘 ‘천연주스’ | 헤르시 | 08-12-07 | 8989 |
| 517 | 감기가 뚝 떨어지는 요리 | 스위티 | 08-12-06 | 8816 |
| 516 | 순두부알탕찌개 | 아이리스 | 08-12-05 | 8965 |
| 515 | 꼬맹이 핫도그 | 앨리스 | 08-12-04 | 9406 |
| 514 | 냉라면 만들기 | 이뽄여우 | 08-12-03 | 9347 |
| 513 | 든든한 고구마 아침식사들 | 애니랜드 | 08-12-02 | 8930 |
  251 252 253 254 255 256 257 258 259 260   |
 |
