테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 306679  
꽈리고추찜조회 300388  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 279609  
일주일의 여유! 우리...조회 275057  
새우야채볶음조회 271765  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 246416  
[오리날개구이]두가지...조회 242655  
가죽나물장아찌조회 219115  
콩비지 완자 스파게티조회 183654  
부추 콩나나물밥조회 181910  

이전글 다음글 목록 

오이생채

글쓴이: 물망초  |  날짜: 2009-11-25 조회: 2085
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhtIeBE%3D&page=233   복사


오이생채
 
분량
4인분
난이도
새내기
칼로리
0 Kcal
조리시간
0분
주재료
오이 1개, 소금 2 큰술
부재료
* 양념재료: 고춧가루 1작은술, 다진 파 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 간장 1 작은술, 설탕 1큰술, 식초 1 큰술, 깨소금 1 큰술, 소금 약간
 

오이생채
 

오이생채
1. 오이를 통째로 소금으로 싹싹 비벼 씻어 0.2cm두께로 둥글 납작하게 썰어 소금에 잠깐 절였다가 물기를 꼭 짠다.

오이생채
2. 고춧가루에 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 식초를 넣어 양념을 만든다.
3. 1의 오이에 2의 양념을 넣고 고루 잘 버무린다.

 

오이생채

오이생채
Cooking Tip: 생채는 무쳐서 오래 두면 빛깔이 변하고 국물이 많이 생기므로 먹기 직전에 무친다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
812도넛에 어울리는 음료레시피!![복숭아슬러시]은빛상자09-12-122467
811맛있는 배추김치 만들기 레시피★이슬09-12-113785
810신종플루도 이겨내는 면역력 높이는 요리루베트09-12-101713
809오징어뽑음스위티09-12-092180
808매콤 닭볶음탕아픈마음09-12-082017
807파래 초무침 ㅡ 입맛 살리는 새콤한 반찬크리스탈09-12-072128
806로제소스의 꽃게 파스타눈꽃09-12-062424
805다이어트에도 좋은 <배춧잎 복주머니 만두>꿈과희망09-12-051963
804한국인의 소울 푸드 사찰음식의 재발견큐트천사09-12-042468
803고등어 호박찌개★…믿는 ㉠ㅓ㉧f09-12-031947
802새콤달콤 양배추 피클~단풍잎09-12-022045
801쇠머리떡햇님09-11-302027
800쫀득한 마늘조림클로버09-11-292461
799감기가뚝떨어지는 요리민들레09-11-271853
798오이생채물망초09-11-252085

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기