아이들 도시락반찬 단골메뉴 - 야채참치전 요리레시피
" 도시락 단골반찬 야채참치전 "
DHA가 풍부한 야채참지전은 아이들의 두뇌 활동과 신체 성장에 도움을 준답니다.
야채참치전 재료소개 "
참치캔 1개, 삶은 감자 1개, 계란 3개, 양파 1/4개, 애호박 약간, 빨가 피망 약간, 부추 약간
양념재료 : 입맛에 맞게 소금간, 올리브유 적당량
" 야채참치전 만드는 방법 요리레시피 "
1. 참치캔에 들어있는 기름기를 제거한다. 삶은 감자는 깍뚝기 썰듯 썬다.
2. 미리 준비한 야채를 일정하게 곱게 썬다.
3. 참치와 삶은 감자 썬것과 야채를 냄비에 넣은 후 달걀 2개를 푼다.
4. 팬에 기름을 두르고 섞어둔 재료를 스푼을 이용해 한 스푼씩 올려 놓는다.
5. 전이 노릇 노릇하게 구워지면 키친타올을 이용해 기름을 쫙 빼준 후, 접시에 가지런히 올린다.
6. 야채참치전 완성