레시피가 궁금해요

김 쿠키 맥주안주

김이 떠~억 붙어있는 김 쿠키

고소한 김이 통째로 들어가서 진짜 맛있는 김 쿠키..

쿠키는 기본쿠키로 바삭 하니 맛있고요,거기에 김까지..

맥주 안주로도 좋을것 같고요,아이들 간식겸 과자로도 좋을것 같아요..

만드는 법도 간단하고 맛도 좋아요^.~''

만드는 난이도 하..

사진은 클릭 하면 크게 보실수 있어요^,~

위에 모든 재료를 준비해 놓고요,

녹여진 버터를 설탕을 두번에 나누어 넣으면서 핸드믹서로 휘핑을 해줍니다...

어느 정도 섞어지면 계란을 하나 깨서 넣고 1분쯤 핸드믹서로 휘핑을 해 줍니다..

박력분과 소금이 들어 있는걸 체로 처서 넣고

주걱으로 섞어 주면 기본 반죽이 끝납니다..

반죽을 비닐 봉지에 담아서 두 군데로 나눕니다...

한봉지 담은 반죽을 밀대로 밀어요...납작하게 밀어지면 비닐을 잘라내고 김을 납작하게 붙입니다...

잘 붙어요...전 김한장가지고 모자라서 옆으로 더 잘라서 붙였어요..

김을 붙인뒤에 밀대로 한번 밀어준뒤에..

쟁판같은곳에 담아서 냉동실에 20분정도 얼립니다...

20분쯤 냉동실에서 꺼내면 반죽이 딱딱해 집니다..

김을 도마 아레로 행하게 해서 칼로 잘라줍니다...

김자르는 소리가 으드득 소리가 납니다...

만약 칼로 잘라도 안잘라 졌다면 다시 가위로 자르면 잘 잘라져요...

한조각씩  떼어서 오븐틀에 김이 위로 향하게 올려 놓고요...

열 오른 오븐에 구워 줍니다....

170도에 18분쯤 구워주는데...15분 굽고나서 뒤집어서 3분을 구워 줍니다...

바삭하니 고소한 김 쿠키 입니다..

김 씹는맛도 좋고요,쿠키는 더욱 바삭해서 맛있고요~

김은 쿠키에 붙어서 안 떨어져요...

맛 없으면 안올리는거 알죠??

김쿠키는 어른들도 아주 잘 먹을것 같아요...

이렇게 락엔락 통으로 한통 만들어 놓고 심심할때 과자로도 먹어도

옆집아줌마 놀러오면 커피랑 내 놓아도 좋답니다..

오늘도 즐거운 하루 보내세요^^;;