테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 307492  
꽈리고추찜조회 301114  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 280506  
일주일의 여유! 우리...조회 275806  
새우야채볶음조회 272602  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 247182  
[오리날개구이]두가지...조회 243399  
가죽나물장아찌조회 219752  
콩비지 완자 스파게티조회 184282  
부추 콩나나물밥조회 182520  

이전글 다음글 목록 

오이생채

글쓴이: 아이리스  |  날짜: 2009-08-14 조회: 1643
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhtNcRI%3D&page=243   복사


오이생채
 
분량
4인분
난이도
새내기
칼로리
0 Kcal
조리시간
0분
주재료
오이 1개, 소금 2 큰술
부재료
* 양념재료: 고춧가루 1작은술, 다진 파 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 간장 1 작은술, 설탕 1큰술, 식초 1 큰술, 깨소금 1 큰술, 소금 약간
 

오이생채
 

오이생채
1. 오이를 통째로 소금으로 싹싹 비벼 씻어 0.2cm두께로 둥글 납작하게 썰어 소금에 잠깐 절였다가 물기를 꼭 짠다.

오이생채
2. 고춧가루에 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 식초를 넣어 양념을 만든다.
3. 1의 오이에 2의 양념을 넣고 고루 잘 버무린다.

 

오이생채

오이생채
Cooking Tip: 생채는 무쳐서 오래 두면 빛깔이 변하고 국물이 많이 생기므로 먹기 직전에 무친다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
662멍게비빔밥크티09-05-201344
661크림치즈 쇼트브레드꿈과희망09-05-191648
660피를 맑게 해주는 부추 김치월하09-05-181535
659떡국끓이기초록나무09-05-171559
658건강하게 먹는 다이어트 야식쏘이09-05-161587
657오렌지소스 오이샐러드와 매운 쌀국수단풍잎09-05-152518
656우리 입맛에 딱! '죽순 쇠고기볶음'검은건담09-05-141860
655든든야식3가지 - 잔치국수, 치즈라볶이, 어묵꼬치카제09-05-112127
654단호박 해물찜루시엘09-05-101940
653건포도 닭 안심 스테이크별님09-05-071574
652말랑말랑 고소하고 담백한 우유두부햇님09-05-051676
651버섯현미밥09-05-041595
650봄 별미 부럽지 않은 국수 한 그릇은빛상자09-05-031894
649미트로프 만들기포시09-05-011679
648연인을 위한 로맨틱 테이블 꾸미기미야09-04-302076

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기