 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호떡 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=115
|
||
       
2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2582 | 들깨 미역국 | 윈디 | 12-08-16 | 1986 |
| 2581 | 임연수어튀김 부추무침 | 하얀건담 | 12-08-16 | 1908 |
| 2580 | 파래자반볶음 | 로사 | 12-08-16 | 1833 |
| 2579 | 양배추 두부 된장국 | 하얀세상 | 12-08-16 | 1910 |
| 2578 | 갈치 단호박 매운 조림 | 슬픈이별 | 12-08-16 | 1747 |
| 2577 | 유자소스 고춧잎나물 | 단풍잎 | 12-08-16 | 1750 |
| 2576 | 어묵 피망볶음 | 아이리스 | 12-08-16 | 1701 |
| 2575 | 꽁치 김치찌개 | 루베트 | 12-08-16 | 1647 |
| 2574 | 감자 고추잡채 | 월하 | 12-08-16 | 1644 |
| 2573 | 브로콜리 두부무침 | 파란구름 | 12-08-16 | 1594 |
| 2572 | 틈틈이 건강 간식 | 블루베리 | 12-08-14 | 2585 |
| 2571 | 틈틈이 건강 간식 Ⅱ | 헤루에 | 12-08-14 | 1997 |
| 2570 | 연근프레이크 | 구사일생 | 12-08-14 | 1852 |
| 2569 | 감자말림 | 다크엔젤 | 12-08-14 | 1785 |
| 2568 | 배말랭이 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-08-14 | 1714 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
