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레시피가 궁금해요
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호떡 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=158
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2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1937 | 후리가케 응용한 초간단 요리 레시피 | 블랙로즈 | 12-01-13 | 1946 |
| 1936 | ◆ 부추쇠고기볼떡꼬치 | 레인 | 12-01-13 | 1529 |
| 1935 | ◆ 오이새싹누룽지샌드 | 까꿍 | 12-01-13 | 1556 |
| 1934 | 부추 된장찌개 | 슬픈이별 | 12-01-13 | 1336 |
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| 1932 | 부추 닭백숙 | 아인 | 12-01-13 | 1525 |
| 1931 | 부추 방아잎전 | 월하 | 12-01-13 | 1463 |
| 1930 | 부산식 고갈비구이 백반 | 하늘 | 12-01-12 | 2086 |
| 1929 | 임연수어튀김 부추무침 백반 | 비애 | 12-01-12 | 1518 |
| 1928 | 갈치 단호박 매운 조림 백반 | 미야 | 12-01-12 | 1450 |
| 1927 | 꽁치 김치찌개 백반 | 애니랜드 | 12-01-12 | 1457 |
| 1926 | 슈퍼 푸드로 만든 브레인 푸드 [건강간식] 2... | 된장소녀 | 12-01-11 | 2023 |
| 1925 | 배추두부 된장국 | 아침 | 12-01-11 | 1534 |
| 1924 | 버섯들깨탕 | 쿠니 | 12-01-11 | 1409 |
| 1923 | 시금치마른새우 토장국 | 은빛상자 | 12-01-11 | 1362 |
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