 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
도시락 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxIcRs%3D&page=167
|
||
| 1년에 한두 번은 남편 회사에서 전사적인 등반대회를 합니다. 보통 단체로 도시락을 주문하거나 대표로 한 사람이 맡아서 식사준비를 한다고 하던데, 저는 아직 달콤한 신혼인지라 예쁜 도시락을 준비해 봤습니다. 실은 제가 임신 7개월이거든요. 남들보다 배가 좀더 많이 나온 편이라 새벽부터 도시락을 준비하는 것이 만만치는 않은 일이었지만, 새벽 일찍 나가는 남편을 위해서 그리고 아빠를 생각하는 엄마 마음이 뱃속의 아이에게도 전해져 좋은 태교가 될 것 같아 기쁜 마음에 도시락을 쌌습니다.
식빵, 치즈, 슬라이스햄, 크래시앙, 오이, 당근, 소스(마요네즈+머스타드소스+꿀+피클 다진 것) ●만드는 법 1) 소스를 만든다(마요네즈와 머스타드 비율은 2대1로, 꿀을 살짝 추가하고 피클을 잘게 다져서 함께 섞어준다). 2) 식빵은 가장자리를 제거하고 밀대로 밀어 준다. 3) 치즈와 슬라이스햄을 2분의1 크기로 잘라 한 입으로 먹기 좋게 만든다. 오이와 당근은 채 썰고 크래시앙은 2~3등분해서 세로로 자른다. 4) 도마에 랩을 깔아놓고 밀대로 밀어 놓은 식빵을 올린 다음 소스를 바르고, 재료를 올려서 돌돌 말아 준다. ●주먹밥 재료 마일드팜, 오이, 당근, 게맛살, 양파, 소금, 후추, 진간장, 참기름, 통깨, 베이컨, 슬라이스햄, 달걀. ●만드는 법 1) 마일드팜, 오이, 당근, 게맛살, 양파를 잘게 다져서 준비하고 올리브유에 소금과 후추로 살짝 간을 해서 볶는다. 2) 양푼에 밥과 함께 볶아준 재료들을 섞어 주면서 진간장으로 간을 한다. 약간 싱겁게 해야 나중에 베이컨이나 햄으로 주먹밥을 싸줄 때 간이 맞는다. 3) 참기름과 통깨로 마무리해서 먹기 좋은 크기로 주먹밥을 만든다. 4) 베이컨과 슬라이스햄으로 주먹밥을 싼 뒤 끝부분을 계란 푼 물에 살짝 담갔다가 달궈진 프라이팬에 올려 노릇노릇 돌려 가면서 굽니다. ●식사 후 반응 완성된 도시락을 보고는 "내가 내조의 여왕을 아내로 모시고 산다."며 양손 엄지손가락을 치켜 듭니다. 회사 동료분들도 도시락을 보며 부러움을 감추지 않으셨다네요. 다들 하나씩 맛을 보느라 정작 신랑은 많이 못 먹었다고 하는데, 그래도 아내 칭찬에 더 배가 불렀다고 합니다. 임신 중이라 비록 몸은 좀 힘들었지만 남편 어깨에 한층 더 힘을 실어 주고 감동을 안겨줄 수 있어서 너무나 행복했습니다. 안순영(30·전북 익산시 어양동 주공5차아파트) |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1802 | 굴 미역국 | 된장소녀 | 11-11-20 | 1337 |
| 1801 | 후라이드 깐풍기 | 카제 | 11-11-20 | 1419 |
| 1800 | 콩나물 비빔만두 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 11-11-20 | 1325 |
| 1799 | 쪽파갓김치 | 검은건담 | 11-11-18 | 2127 |
| 1798 | 돌이뱅뱅 | 앙큼꼬마 | 11-11-18 | 1383 |
| 1797 | 인도 전통요리 난 | 진달래 | 11-11-18 | 1619 |
| 1796 | 닭날개조림 콜라윙 | 하얀건담 | 11-11-17 | 2206 |
| 1795 | 내마음대로 카레 | 쌈장소녀 | 11-11-17 | 1275 |
| 1794 | 생소세지 소라파스타 | 츠유 | 11-11-17 | 1289 |
| 1793 | 꼬막크림 스파케티와꼬막무침 | 까꿍 | 11-11-17 | 1181 |
| 1792 | 꼬꼬면 | 민들레 | 11-11-17 | 1167 |
| 1791 | 고르곤줄라 페투치니 | 맑음 | 11-11-17 | 1291 |
| 1790 | 닭가슴살 두부치즈스틱 | 베베 | 11-11-17 | 1125 |
| 1789 | 카레떡볶이 | 들바람 | 11-11-17 | 1213 |
| 1788 | 키조개관자 된장찌개 | 미야 | 11-11-12 | 2633 |
  161 162 163 164 165 166 167 168 169 170   |
 |
