 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바지락 멸치 칼국수 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLcBY%3D&page=181
|
||
아침저녁으로 쌀~쌀한 기운이... 이런 시원한 국물이 생각나네요... 멸치육수를 내어서 재대로 국물맛을 낸 칼국수 입니다... 재료:4인분기준 입니다.멸치육수(물8컵정도+다시마+멸치+양파).바지락1kg. 호박.당근.마늘.파..간장.굵은소금.후추가루.국수300g. 바지락은 잘씻어 물1컵을 부워 익혀냅니다. 바지락국물에서 바지락을 따로 건져내고 국믈에 있는 거품도 걷어냅니다. 멸치육수를 적당히 끓인후 바지락 국물을 합쳐.간장과굵은 소금으로 간을합니다. 끓고 있는 국물에 국수와호박,당근 채친것을 넣고 파,마늘, 넣어 끓이면 취향에 따라 후추가루또는 고추가루를 뿌려드시면 됩니다. 면과국물의 맛은 맛 ~~~있습니다... 이 맛은 여러분의 상상에 맏겨 봅니다... 선선해 지는 가을 ~ 우리 마음도 우울해 지지 않도록~ 맛있는것 많이~많이 먹고 힘내자구요... 슈라의 바지락 멸치칼국수였습니다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1592 | 계란과 김과 함께 쓱쓱 비벼 먹는 치킨 덮밥 | 로사 | 11-10-02 | 50216 |
| 1591 | 오징어 무국 | 크리스탈 | 11-10-02 | 42026 |
| 1590 | 요리가 즐거워지는 만능 양념장 만들기 | 꼬마천사 | 11-10-02 | 35540 |
| 1589 | 오징어 두루치기 | 블랙엔틱 | 11-10-02 | 30141 |
| 1588 | 돼지고기 장조림 | 사탕소녀 | 11-10-02 | 25937 |
| 1587 | 스트레스 확 날려주는 아주 매운닭조림 (불닭,... | 미레아 | 11-10-02 | 30725 |
| 1586 | 가지반찬 | 어린새싹 | 11-10-02 | 27525 |
| 1585 | 꽈리고추찜 | 천칭자리 | 11-10-02 | 301401 |
| 1584 | 생표고 장조림 | 블랙엔틱 | 11-10-02 | 81839 |
| 1583 | 저칼로리식의 레몬간장 두부숙회 | 별님 | 11-10-02 | 60599 |
| 1582 | 반찬, 간식 - 반지모양 치즈버거떡볶이 | 크리스탈 | 11-10-02 | 49225 |
| 1581 | 잡채만들기- 집에있는재료로만드는 잡채 명절음식 뚝딱 | 헤루에 | 11-10-02 | 41797 |
| 1580 | 혀끝에서 살살 녹는 닭봉간장조림 | 꼬마천사 | 11-10-02 | 35399 |
| 1579 | 이렇게 상큼한 돼지가 있었나?! 레몬소스돼지갈비구이 | 백설공주 | 11-10-01 | 65495 |
| 1578 | 간단재료 간편조리 멋진음식~! 소세지야채모듬구이 | 완두콩 | 11-10-01 | 50991 |
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
