 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
속이 편해지는 표고버섯죽 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLdBQ%3D&page=161
|
||
딸래미한테는 속을 다스려서 좋고,... 아들한테는 간식꺼리로 좋은 죽입니다...^^
[표고버섯죽 재료] 말린표고버섯, 당근, 파, 깨소금, 소금, 들기름or(참기름)... 1) 말린표고버섯을 미지근한물에 불린다음...물기를 꼬옥 짜서 송송송~ 다져줍니다...^^ 당근과 파도 다져주시고...
2) 1시간정도 불린 쌀을...쌀량의 두배정도의 물을 붓고 끓여줍니다... (쌀을 참기름에 달달 볶다가 끓여주셔두 되는데요...전, 볶는것 보다 그냥 끓이는게 더 담백해서 좋터라구요..^^)
3) 거의 다 끓어갈때쯤, 다진파와 표고버섯,당근을 넣고 살짝 한번 더 끓여주세요... 이때, 소금간을 조금하시구요... 4) 다 끓고나면 불을 끄고 참기름이나 들기름을 조금넣어주시면 ... 고소하고 담백한 표고버섯죽이 완성된답니다...^^
5) 그릇에 담아 김가루를 얹어 드시면 더 맛난 죽을 드실수 있지용~~~~~~ ^^ |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1892 | 시금치 감자카레 | 진달래 | 11-12-30 | 1776 |
| 1891 | 시금치 갈릭피자 | 맑음 | 11-12-30 | 1966 |
| 1890 | 전복 아스파라거스스테이크 | 구사일생 | 11-12-23 | 2057 |
| 1889 | 햄버거스테이크 | 블랙로즈 | 11-12-23 | 1928 |
| 1888 | 베이컨으로 감싼 로스트 포크 스테이크 | 아알 | 11-12-23 | 1588 |
| 1887 | 발사믹소스 쇠고기 안심스테이크 | 맑음 | 11-12-23 | 1989 |
| 1886 | 허브소스 닭 안심스테이크 | 레이첼 | 11-12-23 | 1638 |
| 1885 | 머스터드 & 메이플소스 연어스테이크 | 크티 | 11-12-23 | 1845 |
| 1884 | 라면끌이기 | 북경매운탕 | 11-12-22 | 1952 |
| 1883 | 한국요리 달인에게 무료로 배우는 '소스 비법' | 아이 | 11-12-22 | 1919 |
| 1882 | 휴일 달콤한 늦잠후 여유와 낭만을 Korean... | 은빛상자 | 11-12-22 | 1747 |
| 1881 | 닭가슴살숙주냉채 | 알스크림 | 11-12-17 | 2009 |
| 1880 | 해물덮밥` | 베 | 11-12-17 | 1722 |
| 1879 | 맛간장으로 맛을 낸 두부찌개 | 츠유 | 11-12-17 | 1368 |
| 1878 | 호떡 | 눈꽃 | 11-12-16 | 1934 |
  161 162 163 164 165 166 167 168 169 170   |
 |
