오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
364431
꽈리고추찜
조회
347663
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
332477
일주일의 여유! 우리...
조회
328192
새우야채볶음
조회
324053
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
303179
[오리날개구이]두가지...
조회
295892
가죽나물장아찌
조회
259866
콩비지 완자 스파게티
조회
226817
부추 콩나나물밥
조회
224522
갈치무조림
글쓴이:
장미
| 날짜: 2011-10-25
조회:
2626
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=110
1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
5. 마늘과 생강은 다진다.
6. 조림장을 만들어 둔다.
7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
2657
오징어탕
쌈장소녀
12-09-04
1796
2656
팥콩차
이슬
12-09-04
1582
2655
전복새우수프(Abalone shrimp soup)
니브
12-09-03
4737
2654
타라토르(Tarator)
별은이뽀
12-09-03
2286
2653
양파수프(French onion soup)
청아
12-09-03
2164
2652
굴라시(Goulash)
청개구리
12-09-03
2080
2651
가스파초(Gaspacho)
★…㉧Ħ플 ㉺㉧I
12-09-03
2023
2650
소토아얌(Soto ayam)
쏘이
12-09-03
2065
2649
통무조림 현미된장소스
니브
12-09-03
1872
2648
김조림을 얹은 3색 덮밥
상큼걸
12-09-03
1937
2647
콜리플라워 화이트 수프
은빛상자
12-09-03
1751
2646
우엉 건포도 마리네이드 샐러드
완두콩
12-09-03
1849
2645
참다래 오트밀 스콘
말괄랑이
12-09-03
1732
2644
건자두 코코아 스콘
하얀건담
12-09-03
1634
2643
딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크
★…믿는 ㉠ㅓ㉧f
12-09-03
1554
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...