오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
306942
꽈리고추찜
조회
300638
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
279922
일주일의 여유! 우리...
조회
275324
새우야채볶음
조회
272049
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
246667
[오리날개구이]두가지...
조회
242898
가죽나물장아찌
조회
219345
콩비지 완자 스파게티
조회
183896
부추 콩나나물밥
조회
182147
갈치무조림
글쓴이:
장미
| 날짜: 2011-10-25
조회:
1453
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=173
1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
5. 마늘과 생강은 다진다.
6. 조림장을 만들어 둔다.
7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
1712
도시락
로사
11-10-30
1557
1711
곤약 국수
안나
11-10-30
1454
1710
야채 볶음밥
★…행복한 ㉻루
11-10-30
1227
1709
벌꿀 닭볶음탕
햇님
11-10-30
1455
1708
매운 닭가슴살 덮밥
청개구리
11-10-26
1902
1707
떡갈비 파인애플 복음밥
윈디
11-10-26
1526
1706
컴야채 몪음합ㅂㅂㅎ
완두콩
11-10-26
1553
1705
사과파이
하레
11-10-25
1641
1704
기스면
클로버
11-10-25
1492
1703
감자고로케
화이트
11-10-25
1511
1702
갈치무조림
장미
11-10-25
1453
1701
다시마쌈밤
초록샤인
11-10-25
1291
1700
참치 스파게티
크리스
11-10-24
1740
1699
일주일도시락&밑반찬
바람
11-10-24
1825
1698
연칼국수
츠키나
11-10-24
1408
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...