오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
448205
꽈리고추찜
조회
413944
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
410466
일주일의 여유! 우리...
조회
401437
새우야채볶음
조회
401352
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
381489
[오리날개구이]두가지...
조회
378612
가죽나물장아찌
조회
318466
콩비지 완자 스파게티
조회
280474
부추 콩나나물밥
조회
277112
갈치무조림
글쓴이:
장미
| 날짜: 2011-10-25
조회:
12300
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=202
1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
5. 마늘과 생강은 다진다.
6. 조림장을 만들어 둔다.
7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
1277
볶음쌀국수
단풍잎
11-06-13
17420
1276
굴짬뽕
베일
11-06-13
17176
1275
중국식 바지락 볶음칼국수 만들기
블루베리
11-06-13
17495
1274
산오징어냉면
라일락
11-06-08
18443
1273
반찬수준 이상의 잔멸치 볶음 만들기
블랙엔틱
11-06-08
17759
1272
쉽고 깔끔한 홈메이드 LA 갈비 요리법
루시엘
11-06-08
17755
1271
우동
레이첼
11-06-07
18127
1270
손님상에도 좋은 후다닥 냉채국수
애니랜드
11-06-07
18386
1269
바질소스...그리고 감자와 스프링빈을 넣은 쉽...
베베
11-06-07
17780
1268
오므라이스
앨리스
11-06-03
18452
1267
오니기리
아카시아
11-06-03
17499
1266
오곡밥
쏘이
11-06-03
17442
1265
영양굴밥
비올레트
11-06-03
17174
1264
착한재료! 김치비빔국수
앨리스
11-06-01
18585
1263
바지락 칼국수가 부끄러워지는 새조개 칼국수
아라
11-06-01
17658
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...