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밥의 화려한 변신~라이스크로켓

글쓴이: 슬픈세월  |  날짜: 2011-09-28 조회: 12012
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxMeRM%3D&page=54   복사

밥의 화려한 변신~라이스크로켓


 


재료> 밥2공기,쇠고기다짐육,빨강파프리카,청피망, 양파,다진파슬리, 달걀2개,빵가루, 밀가루,


        소금, 후추가루,깨소금 ,간장


 


< cooking >


 


따뜻한 밥에 참기름, 깨소금, 소금, 진간장을 넣어서 양념해줍니다


 



밥의 화려한 변신~라이스크로켓


 


쇠고기 다짐육에 불고기 양념을 하고 팬에 달달 볶아서 한기 식혀두어요


 



밥의 화려한 변신~라이스크로켓


 


각종 야채들을 잘게 다져썰고 팬에 달달 볶아주어요


 



밥의 화려한 변신~라이스크로켓


 


밥에 다진소고기 복음과 볶은 야채들을 넣고 주먹밥을 만들어요


 



밥의 화려한 변신~라이스크로켓


 


주먹밥을  밀가루> 달걀물> 빵가루순으로 입혀주어요


 



밥의 화려한 변신~라이스크로켓


 


튀김옷을 입힌 주먹밥을 후라이팬에 넉넉하게 튀김유를 붓고


 


앞뒤로 굴려가면서 노릇하게 튀겨줍니다


 



밥의 화려한 변신~라이스크로켓


 


구워진 라이스 크로겟을 먹기좋게 이등분으로 잘라줍니다.


 



밥의 화려한 변신~라이스크로켓


 


접시에 먹기좋게 담고 파슬리로 장식을 해줍니다


 



밥의 화려한 변신~라이스크로켓


 


동글동글 넘 귀엽고 앙증맞죠~


 



밥의 화려한 변신~라이스크로켓


 


한입에 쏙~ 먹기도 좋고 맛도 좋아요


 


아이들 간식으로~


간단한 술안주용으로~


식사대용으로~


손님접대용으로도~ 너무나 인기많은  라이스 크로켓!

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