테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 307041  
꽈리고추찜조회 300729  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 280007  
일주일의 여유! 우리...조회 275422  
새우야채볶음조회 272138  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 246747  
[오리날개구이]두가지...조회 242984  
가죽나물장아찌조회 219434  
콩비지 완자 스파게티조회 183963  
부추 콩나나물밥조회 182227  

이전글 다음글 목록 

갈치조림

글쓴이: 편지  |  날짜: 2011-10-04 조회: 8733
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxNdxs%3D&page=230   복사

갈치는 비늘을 긁고 내장을 빼내고 깨끗이 씻고 우물정자로 칼집을 넣는다.
       멸치다시마육수 1과 1/3컵을 준비한다.
    진간장 1큰술, 집간장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕, 다진 마늘 1과 1/2큰술,
    다진 생강 약간, 참기름 1큰술을 육수에 섞는다.  
    감자 2개 두툼하게 썬 것과 양파 1개 크게 썬 것을 깔고  
    갈치를 올리고 양념장을 끼얹어 냄비뚜껑을 덮고 15~20분 강불로 익힌다.  
    중간에 갈치위에 양념장을 끼얹어준다.      
      마지막즈음 썬 풋고추, 홍고추를 넣고 잠시 더 끓여낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
857미역쌈햇님10-01-302198
856치즈를 넣은 요리레시피좀쓰리오10-01-292662
855까맣거나 혹은 노랗거나, 카레 짜장 전완두콩10-01-282761
854상큼한 맛, 몸에 좋은 건강 주스 3가지츠키10-01-272574
853식빵속에 뭐가 들어있을까?!하레10-01-262025
852커피빙수포레스트10-01-253163
851자장샐러드아카시아10-01-241888
850굴샐러드바이올린10-01-231913
849겨울철 감기예방과 소화에 좋은 연근깍두기아인10-01-222118
848오징어 야채말이 조림포레스트10-01-212102
847겨울이 제철인 굴 넣어 만든 샐러드스텔라걸스10-01-202039
846성격급한 사람한테 제격, 샤브샤브벤자민10-01-192930
845찬바람 쌩쌩 부는 오늘 메뉴는 뜨끈한 어묵전골~!!파란눈물10-01-182287
844김치부침개햇님10-01-172240
843연어감자크로켓아델리10-01-162000

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기