테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 306914  
꽈리고추찜조회 300610  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 279896  
일주일의 여유! 우리...조회 275296  
새우야채볶음조회 272015  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 246639  
[오리날개구이]두가지...조회 242873  
가죽나물장아찌조회 219319  
콩비지 완자 스파게티조회 183870  
부추 콩나나물밥조회 182118  

이전글 다음글 목록 

갈치조림

글쓴이: 편지  |  날짜: 2011-10-04 조회: 8667
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxNdxs%3D&page=39   복사

갈치는 비늘을 긁고 내장을 빼내고 깨끗이 씻고 우물정자로 칼집을 넣는다.
       멸치다시마육수 1과 1/3컵을 준비한다.
    진간장 1큰술, 집간장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕, 다진 마늘 1과 1/2큰술,
    다진 생강 약간, 참기름 1큰술을 육수에 섞는다.  
    감자 2개 두툼하게 썬 것과 양파 1개 크게 썬 것을 깔고  
    갈치를 올리고 양념장을 끼얹어 냄비뚜껑을 덮고 15~20분 강불로 익힌다.  
    중간에 갈치위에 양념장을 끼얹어준다.      
      마지막즈음 썬 풋고추, 홍고추를 넣고 잠시 더 끓여낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3722가지볶음바람13-10-041294
3721가지나물무침이슬13-10-041418
3720가지튀김앙큼꼬마13-10-041241
3719가지전스마일걸13-10-041156
3718블루베리 수삼비빔밥어린늑대13-10-041166
3717블루베리 소스 닭봉구이★…행복한 ㉻루13-10-041329
3716매콤 참깨 소스 오이 샤부 냉채검은건담13-10-041318
3715얼큰 오이낙지탕스위티13-10-041257
3714메밀면 웜 샐러드케이트13-10-041187
3713냉메밀어린늑대13-10-041224
3712키노아 파프리카 겨자잎말이스텔라걸스13-10-041162
3711키노아 새우살 버거스테이크민들레13-10-041459
3710닭고기 배추 완자 샐러드사탕소녀13-10-011382
3709마파 무 조림하얀건담13-10-011357
3708돼지 앞다리 살 샤브샤브 샐러드다크엔젤13-10-011744

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기