테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 306976  
꽈리고추찜조회 300663  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 279946  
일주일의 여유! 우리...조회 275353  
새우야채볶음조회 272074  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 246688  
[오리날개구이]두가지...조회 242921  
가죽나물장아찌조회 219370  
콩비지 완자 스파게티조회 183912  
부추 콩나나물밥조회 182169  

이전글 다음글 목록 

갈치조림

글쓴이: 편지  |  날짜: 2011-10-04 조회: 8700
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxNdxs%3D&page=44   복사

갈치는 비늘을 긁고 내장을 빼내고 깨끗이 씻고 우물정자로 칼집을 넣는다.
       멸치다시마육수 1과 1/3컵을 준비한다.
    진간장 1큰술, 집간장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕, 다진 마늘 1과 1/2큰술,
    다진 생강 약간, 참기름 1큰술을 육수에 섞는다.  
    감자 2개 두툼하게 썬 것과 양파 1개 크게 썬 것을 깔고  
    갈치를 올리고 양념장을 끼얹어 냄비뚜껑을 덮고 15~20분 강불로 익힌다.  
    중간에 갈치위에 양념장을 끼얹어준다.      
      마지막즈음 썬 풋고추, 홍고추를 넣고 잠시 더 끓여낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3647두유 오레오 아이스크림13-08-211154
3646녹차 두유 아이스크림포시13-08-211141
3645두유 피스타치오 아이스크림베베13-08-211171
3644두유 아이스크림 베이스고추장소녀13-08-211014
3643시트러스소다헤루에13-08-21783
3642오미자탄산수구사일생13-08-21968
3641애플탄산수고추장소녀13-08-21842
3640매실탄산수허브13-08-21926
3639아이리시 소다앙큼꼬마13-08-21906
3638김치 비빔 칼국수초록나무13-08-121011
3637오이 미역 냉쌀국수들바람13-08-12980
3636.레몬 베이비 채소 버섯 비빔국수파란눈물13-08-12831
3635파인애플 차돌 냉국수네스다13-08-12977
3634황태포 골뱅이 비빔 소면앙큼꼬마13-08-12999
3633두부 김치말이 국수고추장소녀13-08-121305

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기