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양념어묵

글쓴이: ★…행복한 ㉻루  |  날짜: 2011-09-07 조회: 7570
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxOcxo%3D&page=242   복사


양념어묵




양념어묵




양념어묵



 



 


 


 


어묵과 크래시앙에 전분을 묻혀준다


그릇에 치킨가루를 넣고 물을 부어 반죽한다


튀김팬에 식용유를 넉넉히 두르고 어묵과 크래시앙에 반죽을 묻혀 노릇하게 튀겨준다


후라이팬에 양념 재료를 모두 넣고 끓여준다


끓으면 튀긴 재료를 넣고 재빨리 고루 버무려준다


 


어묵은 쫄깃하고 크래시앙은 촉촉하며 부드러워요


치킨양념으로 버무렸더니 또 색다른 맛이 나네요


겉은 바삭하고 매콤달콤새콤한 양념과 어우려져 참 맛있어요

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