오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
307544
꽈리고추찜
조회
301148
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
280550
일주일의 여유! 우리...
조회
275879
새우야채볶음
조회
272651
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
247219
[오리날개구이]두가지...
조회
243432
가죽나물장아찌
조회
219804
콩비지 완자 스파게티
조회
184312
부추 콩나나물밥
조회
182547
영양굴밥
글쓴이:
★…행복한 ㉻루
| 날짜: 2011-09-13
조회:
16772
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxOeBE%3D&page=142
쌀은 1~2시간 정도 물에 불려주고 뚝배기나 냄비에 밥물을 잡아서 불에 올려놓는다.
무는 채썰어 소금 약간에 10분 정도만 절여 준다.
밥이 끓으면 무를 넣어 섞어주고 중불로 줄인 다음 5분 정도 뜸을 들인다.
굴은 5%의 소금물에 2~3번 굴껍질을 골라내듯이 손가락을 사용해 씻어준 뒤 물기를 제거하고 뜸단계에서 밥 위에 올려준다.
달래는 뿌리쪽 지저분한 부분을 잘라서 씻고 2cm 간격으로 썰어 분량의 양념장 재료를 섞어준 뒤 완성한다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
2177
블루베리 팬케이크
아이리스
12-03-21
1388
2176
골벵이 비빔국수
하레
12-03-20
1920
2175
오거닉 레스토랑 메뉴따라, 집에서 만드는 간단...
아인
12-03-19
1737
2174
감자국수
꼬마천사
12-03-19
1181
2173
미나리즙탕
루베트
12-03-19
1194
2172
버섯초회
햇살
12-03-19
1317
2171
우엉전
클로버
12-03-19
1396
2170
죽순탕평채
어린늑대
12-03-19
1303
2169
열무물냉면
스마일걸
12-03-19
1339
2168
황태를 보푸라기로 만들어 부드럽게 먹을 수 있...
크리스탈
12-03-16
1606
2167
황태와 조갯살로 국물을 내 더욱 시원한 황태 수제비
미야
12-03-16
1406
2166
황태를 바삭하게 튀겨 탕수 소스에 버무린 색다...
허브
12-03-16
1253
2165
튀긴 황태와 유자의 향긋함을 살린 소스가 조화...
미야
12-03-16
1379
2164
홍합을 듬뿍 넣고 황태로 구수하게 국물 맛을 ...
포레스트
12-03-16
1155
2163
씨겨자소스에 재운 통삼겹구이
진달래
12-03-16
1738
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...