오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
350607
꽈리고추찜
조회
336157
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
321634
일주일의 여유! 우리...
조회
315405
새우야채볶음
조회
312869
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
289345
[오리날개구이]두가지...
조회
283265
가죽나물장아찌
조회
251059
콩비지 완자 스파게티
조회
216168
부추 콩나나물밥
조회
214215
영양굴밥
글쓴이:
★…행복한 ㉻루
| 날짜: 2011-09-13
조회:
21540
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxOeBE%3D&page=145
쌀은 1~2시간 정도 물에 불려주고 뚝배기나 냄비에 밥물을 잡아서 불에 올려놓는다.
무는 채썰어 소금 약간에 10분 정도만 절여 준다.
밥이 끓으면 무를 넣어 섞어주고 중불로 줄인 다음 5분 정도 뜸을 들인다.
굴은 5%의 소금물에 2~3번 굴껍질을 골라내듯이 손가락을 사용해 씻어준 뒤 물기를 제거하고 뜸단계에서 밥 위에 올려준다.
달래는 뿌리쪽 지저분한 부분을 잘라서 씻고 2cm 간격으로 썰어 분량의 양념장 재료를 섞어준 뒤 완성한다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
2132
친정엄마의 그 맛 그대로, 김은경씨의 도가니잡뼈곰탕
클로버
12-03-11
2069
2131
문제가 발생하면 언제나 셰프의 잘못이죠?”
루베트
12-03-11
2149
2130
충북 보은 선씨 종부의 내림 손맛
검은건담
12-03-11
2041
2129
제철얼큰배추탕
까꿍
12-03-10
2500
2128
간단버섯샐러드
블랙엔틱
12-03-10
2224
2127
두반장소스 늙은 호박 두부조림
로사
12-03-10
2152
2126
늙은 호박 은갈치 매운조림
백설공주
12-03-10
2270
2125
늙은 호박 모둠 콩범벅
천칭자리
12-03-10
2017
2124
늙은 호박 치즈 스팀타르트
시계바늘
12-03-10
4447
2123
차밥
달
12-03-10
2173
2122
식사 대용 크레이프
다크엔젤
12-03-10
2028
2121
녹차수제비 조개탕
아이
12-03-09
2430
2120
굴 콩나물국밥
하레
12-03-09
2083
2119
조개 파래 죽
스마일
12-03-09
1997
2118
오이 배 꿀 주스
천칭자리
12-03-09
2064
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...