 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
직접 만들어 더 쫄깃한 색 수제비 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxPcBY%3D&page=114
|
||
출출할 때 한 그릇이면 OK`
재료:다슬기육수,호박,양파,버섯,감자 다슬기는 깨끗히 씻어 손질한다음 물을 넣고 끓여 육수를 만드세요. 찰기가 있는 밀가루4컵,달걀흰자1개,소금,식용유1큰술,시금치150g,물1컵 시금치를 믹서에 넣고 물을 부어 곱게 간다음 체에 걸러 시금치즘을 만드세요. 시금치즙으로 반죽하면 되요. 미리만든 반죽은 덩어리로 만들어 냉장고에 3시간정도 후지 시켜주면 더욱 쫄깃거려요. 다슬기육수가 끓어오르면 호박 양파를 채썰어 넣어주세요. 버섯이나감자는 먹기좋은크기로 썰어 넣고 끓여주면되요. 끓어오르면 반죽을 뚝뚝 떼어 넣으면 되요.떠오르는 거품은 걷어내주세요. 부족한 간은 소금으로 해주면 완성!
국물맛이 개운 해! |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2597 | 멸치떡국 | 아라 | 12-08-23 | 821 |
| 2596 | 바지락떡국 | 진달래 | 12-08-23 | 755 |
| 2595 | 매생이떡국 | 안나 | 12-08-23 | 797 |
| 2594 | 굴떡국 | 안나 | 12-08-23 | 722 |
| 2593 | [사회복지사,보육교사]상담만해도30%할인(주성... | 주성사이버이현주 | 12-08-22 | 1790 |
| 2592 | 쇠고기산적찹쌀구이샐러드 | 이슬 | 12-08-20 | 1561 |
| 2591 | 고구마튀김채소샐러드 | 안나 | 12-08-20 | 1080 |
| 2590 | 생선전배추샐러드 | 베일 | 12-08-20 | 939 |
| 2589 | 새우튀김아스파라거스샐러드 | 다크엔젤 | 12-08-20 | 1106 |
| 2588 | 씹을수록 담백한 조개구이 타파스 | 스텔라걸스 | 12-08-20 | 913 |
| 2587 | 먹을수록 감칠맛 나는 칠리솔트 새우 꼬치 | 깎꿍토끼 | 12-08-20 | 795 |
| 2586 | 한 입에 싸서 먹는 먹물 스파게티 | 초록샤인 | 12-08-20 | 863 |
| 2585 | 구운 옥수수와 짜먹는 치즈 | 물망초 | 12-08-20 | 791 |
| 2584 | 부산식 고갈비구이 | 꼬마천사 | 12-08-16 | 1437 |
| 2583 | 오징어 콩나물 겨자채 | 어린새싹 | 12-08-16 | 1083 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
