 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
직접 만들어 더 쫄깃한 색 수제비 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxPcBY%3D&page=225
|
||
출출할 때 한 그릇이면 OK`
재료:다슬기육수,호박,양파,버섯,감자 다슬기는 깨끗히 씻어 손질한다음 물을 넣고 끓여 육수를 만드세요. 찰기가 있는 밀가루4컵,달걀흰자1개,소금,식용유1큰술,시금치150g,물1컵 시금치를 믹서에 넣고 물을 부어 곱게 간다음 체에 걸러 시금치즘을 만드세요. 시금치즙으로 반죽하면 되요. 미리만든 반죽은 덩어리로 만들어 냉장고에 3시간정도 후지 시켜주면 더욱 쫄깃거려요. 다슬기육수가 끓어오르면 호박 양파를 채썰어 넣어주세요. 버섯이나감자는 먹기좋은크기로 썰어 넣고 끓여주면되요. 끓어오르면 반죽을 뚝뚝 떼어 넣으면 되요.떠오르는 거품은 걷어내주세요. 부족한 간은 소금으로 해주면 완성!
국물맛이 개운 해! |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 932 | 레스토랑 안 부러운 스테이크 레시피 | 쏘이 | 10-06-13 | 22741 |
| 931 | 정말 간단! 매콤! 떡강정 쫄라면 | 앙큼꼬마 | 10-06-11 | 14628 |
| 930 | 초간단 밑반찬...<황태채 볶음> | 편지 | 10-06-09 | 13414 |
| 929 | 군침도는 새콤달콤한 반찬 | 솜사탕 | 10-06-09 | 11444 |
| 928 | 키위셔벗 | 장미 | 10-06-07 | 11691 |
| 927 | 열무로 끓인 구수한 <된장국>~ | 하레 | 10-06-07 | 10039 |
| 926 | 연근스테이크 | 하얀세상 | 10-06-02 | 10586 |
| 925 | 식탁 위 명품 밑반찬, 장아찌 | 루시엘 | 10-06-01 | 10499 |
| 924 | 매실로 만드는 건강반찬 *^^* 매실 간장장아... | 츠키 | 10-06-01 | 12177 |
| 923 | 아이스크림 말고 슬러시&스무디에 도전하다 | 솜사탕 | 10-05-25 | 10144 |
| 922 | 시금치전 | 바람 | 10-05-19 | 7265 |
| 921 | 떡갈비 | 슬픈이별 | 10-05-18 | 6782 |
| 920 | 담백한브런치 - 잣스파게티 - | 크리스 | 10-05-17 | 5549 |
| 919 | 오징어 강회와 골뱅이 무침 | 베일 | 10-05-16 | 6876 |
| 918 | 김치로만든 맛있는 일품요리, 김치밥! | 아이 | 10-05-15 | 7161 |
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
