이탈리아의 여름음식을 대표하는
파스타 샐러드입니다.
파스타를 차게 해서 먹으니~
가볍고~
냉장보관하면~
점심에 준비해서~
그 다음날까지
먹을수 있는 ~~~~
이탈리아 엄마들이 즐겨하는
여름 파스타 입니다...
들어가는 재료또한 ~
본인의 취향에 따라~
많은 재료를 응용할수 있는 ~
멋진...파스타 입니다.
4인분 기준:파스타350g.방울토마토300g.검은 올리브100g.샐러드용모짜렐라300g.
올리브기름.소금.바질잎
재료만~잘 준비된다면 ...
너무 만들기 쉽습니다...
파스타는 끓는 물에 굵은소금 한 수저 넣은 후~
적당히 끓입니다.
찬물에 헹구면 완성입니다.
다 익은 파스타와.토마토.모짜렐라.올리브를 넣어 소금간 살~짝 해주세요.
올리브기름 뿌려 먹으면 됩니다.
바질잎은 맨~나중에 먹기직전 넣어주세요....(처음부터넣으면 색이 변합니다.)
이탈리아 엄마들은 그 전날 만들어 냉장고에 넣었다가
다음날 점심에 먹기도 하고요~
아침 일찍 만들어 냉장고에 넣었다
그날 저녁에 먹기도 한담니다...
솔직히~
직장 다니는 엄마들이 더~
좋아하는 파스타 입니다...
들어간 것이 별로 없는데~
과연 저것이 맛이 있을까~?
의심이 되시는 분들....
자~
한입 드셔보시고....
그래도 또 궁금하시다면~
한 입 더~드시고....
그 다음은 더이상
난~몰라~몰라~
보시는 그대로
깔끔하고~
시원한 파스타입니다.
더운 여름 ~
이탈리아가정에서 간단히 즐기는
여름 파스타~
파스타를 좋아하신다면~
한 번 시원하게 즐겨보세요...
날씬해 지는 기분 또한 느끼실겁니다...
슈라의 샐러드 파스타 였습니다.
레시피가 궁금해요
