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소시지 야채볶음

글쓴이: 헤루에  |  날짜: 2011-09-20 조회: 53739
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxPdhI%3D&page=30   복사




소시지 야채볶음



 



한결이가 좋아하는 쏘시지 야채볶음을 만들어봤어요
카놀라유에 볶으니 느끼하지도 않고 새콤달콤한 맛에


아이가 정말 잘먹네요
정말 간단한 요리지만 맛은 최고네요



카놀라유는 자체적인 향이 없어서 재료의 고유한 맛을 살려주는것 같아요~~



그래서 저는 카놀라유를 즐겨 사용한답니다.

======================================================================

재료 - 콩비엔나쏘시지 1봉, 토마토 케찹 1술, 굴소스 1술,맛술 1술
          카놀라유 라이트 2술
          당근, 양파~~(야채가 이거밖에 없네요~~비와서 나갈수 없어요~~)

======================================================================

[만드는 방법]

1) 후라이팬에 카놀라유을 두르고 마늘을 넣고 잘 볶아줍니다.

2) 마늘 향이 나면 콩비엔나랑 당근,양파를 넣고 함께 볶아줍니다.

3) 어느정도 익으면 약한 불에서 케챱과 굴소스, 맛술을 넣고 볶아줍니다.

4) 예쁜 그릇에 담고 깨를 솔솔 뿌려줍니다

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