 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
이탈리아식 쌀 샐러드 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FR5LcRM%3D&page=7
|
||
- 패턴 원단은 다브. 오른쪽의 블루 컬러 플레이트는 a.T 디자인. 나머지는 스타일리스트 소장품. ● 이탈리아식 쌀 샐러드 빨강 파프리카 · 노랑 파프리카 1개씩, 삶은 달걀 3개, 에멘탈 치즈 100g, 발사믹식초에 절인 양파(통조림) 150g, 프로슈토햄 200g, 안남미 240g, 물 적당량, 소금 조금, 드레싱(올리브유 4큰술, 소금 · 후춧가루 · 이탤리언 파슬리 조금씩) 1 파프리카는 꼭지와 씨를 제거하고 2cm 두께로 썬다. 2 삶은 달걀은 0.5cm 두께로 썬다. 3 에멘탈 치즈는 잘게 다진다. 프로슈토햄은 낱장씩 떼어내 한입 크기로 썬다. 4 냄비에 안남미와 소금을 조금 넣고 잠길 정도로 물을 붓는다. 중간 불에서 15분간 밥을 지은 다음 넓은 그릇에 펼쳐 식힌다. 5 차게 식힌 밥에 손질한 재료와 절인 양파를 넣는다. 6 5에 드레싱을 넣고 고루 버무린다. Tip 찰기가 적어 낱알이 흩어지는 안남미는 볶음밥은 물론 차게 식혀 샐러드에 사용하기에 좋다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4202 | 식빵으로 간식만들기 | 큐트천사 | 14-04-29 | 5480 |
| 4201 | 제육 스테이크 & 가지 볶음 | 베일 | 14-04-21 | 4704 |
| 4200 | 결명자 레몬에이드 | 아픈마음 | 14-04-21 | 4410 |
| 4199 | 브라운 누 | 개나리 | 14-04-21 | 4232 |
| 4198 | 토마토 채소 스튜 | 아라 | 14-04-21 | 4312 |
| 4197 | 보리 우엉 볶음밥 | 백설공주 | 14-04-21 | 4120 |
| 4196 | 새우 미역국 | 어린늑대 | 14-04-21 | 4515 |
| 4195 | 버섯 셀러리 볶음 | 스텔라걸스 | 14-04-21 | 4586 |
| 4194 | 솔잎 매실 요구르트 | 단풍잎 | 14-04-21 | 4323 |
| 4193 | 녹두죽 | 시엘 | 14-04-21 | 4601 |
| 4192 | 닭고기 찹쌀 죽 | 맑음 | 14-04-21 | 4482 |
| 4191 | 조기 마늘 탕수 | 단풍잎 | 14-04-21 | 4474 |
| 4190 | 인삼 사과 주스 | 안나 | 14-04-21 | 4700 |
| 4189 | 쪽파 소스 양배추 찜 | 천칭자리 | 14-04-21 | 4729 |
| 4188 | 꿀에 잰 견과차 | 미야 | 14-04-21 | 5168 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
