먼저 버터2스픈,땅콩버터2스픈 넣고 잘섞어줍니다~
그리고 설탕4스픈을 넣어줍니당~
이뿌게 잘 섞이고있어용~
계란1개를 잘풀어서 마지막으로 넣어줍니다~~슝슝
역시 휘휘 저어서 잘섞어주세용~~
식빵5개를 대충대충 네모모양으로 썰었어용~
식감을 주기위해서 견과류까지 투입시킵니당~
집에 아몬드랑 호두가있길래 넣으려고보니까 너무 커서 믹서기에 살짝 갈았어용~
이제 섞어줄 차례입니다~~
만들어놓았던 (버터+땅콩버터+설탕+계란)녀석들에서 투하시킵니다
소스들이 골고루 뭍어날수있게 잘 버무려주세용~
적당한 크기로 쪼금씩뭉쳐서 모양을 만들어줍니다~
만들어주고 초코칩으로 모양을 냈어요~(그저 모양이기 때문에 굳이 필요없어요 ㅋㅋ)
이제 오븐기로 들어갑니다
180도에서 10~15분가량 노릇하게 구어냅니다
10분정도가되면 중간중간 봐주세용~^^
노릇노릇 속안까지 잘구어졌어용~(살짝 탄것도 몇개있었어요..^^;;티비보다가..히히)
(식빵쿠키 12~13개 나옵니다)
겉은바삭하고 속은 부드러워용~~ 따뜻할때 우유나 과일쥬스랑 먹으면 딱 좋을꺼같아용~
소보루빵과 비슷한 맛이 납니다~
땅콩버터의 달달함과 견과류의 식감과 식빵의 부드러움이 아주 좋아용~
오늘아침에도 먹어보니까 괜찮아용~~ 만들어두셨다가 먹어도 좋을듯 싶어용~
맛있게 만들어드세용~
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