 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
편육샐러드 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FR9Mcxo%3D&page=9
|
||
편육샐러드 재료 쇠고기(아롱사태) 300g, 백김치 100g, 양상추 3장, 당근 1/4개, 치커리 5줄기, 무순 약간, 마늘 2톨, 대파 1/4대, 통잣 1작은술, 청주 2큰술, 물 3컵, 김치 국물 소스(백김치 국물 4큰술, 설탕·식초 1큰술씩, 소금 1작은술, 통깨 약간) 만들기 1 쇠고기는 마늘, 대파, 청주, 물을 넣고 끓인 물에 30분 정도 삶아 식힌 뒤 얇게 썬다. 2 백김치, 양상추, 당근은 4㎝ 길이로 곱게 썰고 치커리와 무순은 씻어 한 입 크기로 다듬는다. 3 분량의 재료를 모두 섞어 김치 국물 소스를 만든다. 4 볼에 쇠고기와 백김치, 채소를 모두 넣고 ③의 김치 국물 소스에 버무린 뒤 통잣을 뿌린다. ■요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882), 김지예(어시스트) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 원상희 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4172 | 멸치강된장 | 안나 | 14-04-15 | 6348 |
| 4171 | 감자강된장 | 쏘이 | 14-04-15 | 5487 |
| 4170 | 두부해물강된장 | 포레스트 | 14-04-15 | 5245 |
| 4169 | 깡장 | 물방울 | 14-04-15 | 4705 |
| 4168 | 조갯살부추강된장 | 케이트 | 14-04-15 | 4608 |
| 4167 | 풍류식객 김명익의 토마토 장어 샤브샤브 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 14-04-15 | 4730 |
| 4166 | 프리홀 Frijol 만들기 | 크리스 | 14-04-11 | 4313 |
| 4165 | 비엔나소시지토마토소스스파게티 | 어린새싹 | 14-04-08 | 4049 |
| 4164 | 케첩토마토볶음밥 | 하얀세상 | 14-04-08 | 4036 |
| 4163 | 머스터드오징어튀김 | 초록샤인 | 14-04-08 | 4060 |
| 4162 | 머스터드마요웨지감자 | 진달래 | 14-04-08 | 4106 |
| 4161 | 고추장크림소스리조토 | 하늘 | 14-04-08 | 4651 |
| 4160 | 고추장멸치볶음오니기리 | 아픈마음 | 14-04-08 | 4279 |
| 4159 | 카레마요치킨커틀릿 | 스위트 | 14-04-08 | 4511 |
| 4158 | 카레크림조랭이떡볶이 | 하레 | 14-04-08 | 4906 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
