 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
레몬 고추기름 소스 오징어 부추 초회 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FR9Ncxs%3D&page=61
|
||
● 레몬 고추기름 소스 오징어 부추 초회 [ 재료 ] 오징어 2마리, 영양부추 ⅓단, 오이·붉은 고추 ½개씩, 양파 ¼개, 대파 ¼뿌리, 생강 1쪽, 물 2컵 [ 레몬 고추기름 소스 ] 레몬즙 4큰술, 설탕·고추기름 2큰술씩,다진 마늘 1큰술, 채 썬 레몬껍질 2작은술, 소금 1작은술 준비하기 1 오징어는 껍질과 내장을 제거한 뒤 흐르는 물에 씻어 몸통은 잔 칼집을 넣어 한입 크기로 썰고, 다리는 5㎝ 길이로 자른다. 2 영양부추는 다듬어 흐르는 물에 씻은 뒤 5~6가닥씩 손에 쥐고 돌돌 말아 끝을 매듭짓는다. 3 오이, 붉은 고추, 양파는 5㎝ 길이로 곱게 채 썬다. 4 분량의 재료를 잘 섞어 레몬 고추기름 소스를 만든다. 만들기 1 냄비에 물을 붓고 대파와 생강을 넣어 끓이다가 오징어를 넣고 재빨리 데친 뒤 차게 식힌다. 2 그릇에 돌돌 만 영양부추를 깔고 채 썬 오이와 붉은 고추, 양파를 담은 뒤 ①의 오징어를 올리고 레몬 고추기름 소스를 붓는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3392 | 그릴드 피조개 | 츠키나 | 13-04-19 | 5536 |
| 3391 | 새조개 샤브샤브 | 블랙로즈 | 13-04-19 | 5398 |
| 3390 | 주꾸미 간장볶음 | 백설공주 | 13-04-19 | 5571 |
| 3389 | 삼치 레몬구이 | 헤루에 | 13-04-16 | 6641 |
| 3388 | 아스파라거스 토마토 파이 | 아이 | 13-04-16 | 6235 |
| 3387 | 매실간장 소스의 그린빈 샐러드 | 스마일 | 13-04-16 | 6333 |
| 3386 | 닭가슴살장조림 | 시엘 | 13-04-16 | 5750 |
| 3385 | 닭가슴살양배추볶음 | 윈디 | 13-04-16 | 5612 |
| 3384 | 닭가슴살파프리카냉채 | 들바람 | 13-04-16 | 5513 |
| 3383 | 오이버섯장아찌 | 알스크림 | 13-04-16 | 5339 |
| 3382 | 오이나물 | 이뽄여우 | 13-04-16 | 5213 |
| 3381 | 북어채오이무침 | 은빛상자 | 13-04-16 | 5624 |
| 3380 | 파프리카오이소박이물김치 | 바이올린 | 13-04-16 | 5142 |
| 3379 | 감자 넣은 열무물김치 | 앙큼꼬마 | 13-04-16 | 5085 |
| 3378 | 간장으로 색을 낸 과일장김치 | 상큼걸 | 13-04-16 | 4888 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
