 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
해물 콩나물 매운 볶음 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FR9NdBU%3D&page=40
|
||
| 해물 콩나물 매운 볶음 [ 재료 ] 주꾸미 2마리, 홍합 5개, 손질한 대하 4마리, 콩나물 100g, 청경채 2포기, 대파(6㎝ 길이) 1뿌리, 쌀가루 1큰술 [ 볶음 양념장 ] 고춧가루 5½큰술, 간장 3큰술, 고추장ㆍ설탕 2큰술씩, 청주ㆍ다진 마늘ㆍ물엿 1½큰술씩, 양파즙 ½큰술, 생강즙ㆍ참기름 1작은술씩, 후춧가루 약간, 물 ½컵 준비하기 1 주꾸미는 깨끗하게 씻어 먹기 좋게 2~3등분하고, 홍합과 대하는 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다. 2 콩나물은 머리와 꼬리 부분을 떼고, 청경채는 한입 크기로 썬다. 대파는 어슷하게 썬다. 3 볼에 분량의 양념장 재료를 넣고 섞어 볶음 양념장을 만든 다음 손질한 해물과 대파를 넣고 버무려 잠시 둔다. 만들기 1 팬에 볶음 양념장에 잰 해물과 대파, 콩나물을 넣고 볶는다. 2 ①의 해물이 거의 다 익으면 청경채를 넣고 가볍게 섞는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3707 | 다진 닭 가슴살 무채 볶음 | 큐트천사 | 13-10-01 | 5479 |
| 3706 | 배추 닭다리 살 간장 조림 | 고추장소녀 | 13-10-01 | 5490 |
| 3705 | 돼지 안심 무 카레 고추장 조림 | 천칭자리 | 13-10-01 | 5329 |
| 3704 | 애플크림치즈 플랫 브레드 | 크리스탈 | 13-09-24 | 4931 |
| 3703 | 하몽달걀 플랫 브레드 | 고추장소녀 | 13-09-24 | 4906 |
| 3702 | 모차렐라토마토 플랫 브레드 | 은빛상자 | 13-09-24 | 4987 |
| 3701 | 플레인 플랫 브레드 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-09-24 | 5320 |
| 3700 | 고르곤촐라유자 플랫 브레드 | 루시엘 | 13-09-24 | 5136 |
| 3699 | 시금치 플랫 브레드 | 허브 | 13-09-24 | 5029 |
| 3698 | [우먼 동아일보] 밥 한 그릇 뚝딱~탈난 속 ... | 까꿍 | 13-09-24 | 5541 |
| 3697 | 도토리묵연두부버섯탕 | 블랙로즈 | 13-09-24 | 4951 |
| 3696 | 도토리묵장떡 | 츠키나 | 13-09-24 | 4971 |
| 3695 | 도토리묵구이 | 천칭자리 | 13-09-24 | 5045 |
| 3694 | 복숭아소스비빔쌀국수 | koendi | 13-09-17 | 4987 |
| 3693 | 당면비빔국수 | 클로버 | 13-09-17 | 5395 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
