레시피가 궁금해요

●재료 밥 2공기, 장조림·무말랭이 50g씩, 송송 썬 쪽파 약간
●국물 녹차 티백 4개, 참치액 2큰술, 뜨거운 물 4컵

만들기
1 장조림은 먹기 좋게 찢는다.
2 뜨거운 물에 녹차 티백을 넣어 충분히 우린 뒤 참치액을 섞어 국물을 만든다.
3 넓은 볼에 밥을 담고 그 위에 장조림과 무말랭이를 얹은 뒤 ②의 국물을 자작하게 붓는다.
tip 티백 녹차와 참치액을 사용해 국물을 만들어 밑반찬만 올려내는 한국식 오차즈케다. 장조림이나 무말랭이 외에 오징어 진미채나 우엉조림, 콩자반 등 다양한 밑반찬을 활용해도 좋다.

<이미지.내용출처 : 리빙센스>