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레시피가 궁금해요
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청어소금구이 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRhGdBY%3D&page=146
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| 청어소금구이 농후한 맛과 담백한 맛이 함께 있는 청어는 소금으로 구워야 깔끔하게 즐길 수 있다. 레몬과 로즈메리를 곁들이면 생선 특유의 비린내가 없어지고 향도 좋아져서 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 조리시간: 30min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 하 재료: 청어 2마리, 레몬 ½개, 천연소금 1큰술, 로즈메리 약간 1 청어는 내장을 손질한 다음 등 쪽에 칼집을 낸다. 2 레몬을 얇게 슬라이스한 다음 로즈메리와 번갈아 가며 칼집 낸 부위에 꽂는다. 3 소금을 넉넉하게 뿌리고 생선용 그릴이나 200℃ 오븐에서 15분간 굽는다. 4 먹을 때 레몬즙을 뿌려도 좋다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2117 | 청국장 돼지고기 김치 찜 | 아라 | 12-03-09 | 10211 |
| 2116 | 비타민 재료 1 콩나물 | 윈디 | 12-03-09 | 10022 |
| 2115 | 비타민 재료 2 장어 & 버섯 | 쏘이 | 12-03-09 | 9950 |
| 2114 | 비타민 재료 3 파뿌리 | 천칭자리 | 12-03-09 | 10060 |
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| 2112 | 홍합미역국 | 쏘이 | 12-03-06 | 10933 |
| 2111 | 브로콜리새우볶음 | 아인 | 12-03-06 | 10450 |
| 2110 | 쑥갓간장과 두부부침 | 카제 | 12-03-06 | 10395 |
| 2109 | 배추겉절이 | 크리스 | 12-03-06 | 10377 |
| 2108 | 쪽파배추누름적 | 헤르시 | 12-03-06 | 10063 |
| 2107 | 생태맑은탕 | 검은건담 | 12-03-06 | 10065 |
| 2106 | 문어채소무침 | 물망초 | 12-03-06 | 10070 |
| 2105 | 새우쪽파찜 | 미레아 | 12-03-06 | 9789 |
| 2104 | #양배추오미자물김치 | 고추장소녀 | 12-03-05 | 11120 |
| 2103 | 알배추액젓김치 | 이뽄여우 | 12-03-05 | 10614 |
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