 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
된장 소스 가지구이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlJcRY%3D&page=36
|
||
| 된장 소스 가지구이 재료(4인분) 가지 2개, 쪽파・올리브유 적당량 된장 소스양조 된장 50g, 맛술 11/2큰술, 청주 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1/3작은술 만들기 1가지는 길이로 반 잘라 5mm 간격으로 가로세로 칼집을 낸다. 2팬에 된장 소스 재료를 모두 넣고 약한 불에서 되직해지도록 졸인다. 이때 참기름은 마지막에 넣어 섞는다. 3다른 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 ①의 가지를 속까지 익도록 은근한 불에서 굽는다. 4③의 가지에 ②의 된장 소스를 바른 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다. 쪽파를 송송 썰어 올린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3767 | 꼬막 콩나물찜 | 큐트천사 | 13-10-22 | 1520 |
| 3766 | 꼬막장조림 | 스위트 | 13-10-22 | 1157 |
| 3765 | 꼬막볶음 | 스위티 | 13-10-22 | 1182 |
| 3764 | 기본 양념장 만들기 | 꼬마천사 | 13-10-22 | 1417 |
| 3763 | 꼬막 맛있게 삶기 3 Step | 비올레트 | 13-10-22 | 1096 |
| 3762 | 당근 소스 관자 구이 | 어린새싹 | 13-10-21 | 1406 |
| 3761 | 시리얼을 넣은 플레인요구르트 | 미레아 | 13-10-21 | 1053 |
| 3760 | 치즈를 넣은 베이글 | 루시엘 | 13-10-21 | 1169 |
| 3759 | 프루트하이토스트 | ★…행복한 ㉻루 | 13-10-21 | 1152 |
| 3758 | 두부된장국 | 햇님 | 13-10-21 | 1121 |
| 3757 | 주먹밥 | 청개구리 | 13-10-21 | 1099 |
| 3756 | 신선한 그린샐러드 | 크리스탈 | 13-10-21 | 1142 |
| 3755 | 과일을 넣은 시리얼두유 | 청개구리 | 13-10-21 | 1373 |
| 3754 | 바나나셰이크 | 완두콩 | 13-10-21 | 1258 |
| 3753 | 독일식 소시지구이 | 루베트 | 13-10-21 | 1337 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
