 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
도토리묵구이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlKdhc%3D&page=140
|
||
| 도토리묵구이 준비재료 숙주나물 120g, 부추 25g, 당근 15g, 도토리묵 1모, 통밀가루·식용유·소금 약간씩, 양념장(간장·조청 1큰술씩, 참기름 약간) 만들기 1 숙주나물은 다듬어 씻은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 부추는 4cm 길이로 썬다. 당근은 4cm 길이로 곱게 채썬다. 3 도토리묵은 가로로 반을 자른 후 1cm 두께로 납작하게 썰어 통밀가루로 옷을 입힌다. 4 달군 팬에 식용유를 두르고 도토리묵을 앞뒤로 노릇하게 구워 접시에 담는다. 5 팬에 식용유를 살짝 두르고 당근을 넣어 볶다 소금을 약간 뿌려 간을 한 뒤 당근이 말랑말랑해지면, 숙주나물과 부추를 넣고 소금을 약간 뿌려 후루룩 볶는다. 6 도토리묵 위에 볶은 채소를 얹은 뒤 양념장을 고루 섞어 곁들인다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2207 | 닭가슴살 브로콜리 파피요트 | 크티 | 12-04-02 | 9693 |
| 2206 | 대구살 배추 청주찜 | 아델리 | 12-04-02 | 9690 |
| 2205 | 대파향의 중화풍 우럭찜 | 아이 | 12-04-02 | 9460 |
| 2204 | 화이트와인 풍미의 바지락 채소찜 | 루시엘 | 12-04-02 | 9454 |
| 2203 | 치즈를 올린 감자와 양파찜 | 편지 | 12-04-02 | 9178 |
| 2202 | 고추기름소스의 청경채 표고찜 | koendi | 12-04-02 | 9282 |
| 2201 | 피시소스의 흰콩과 껍질콩찜 | 쌈장소녀 | 12-04-02 | 9433 |
| 2200 | 오징어통구이 | 슬픈이별 | 12-03-27 | 10973 |
| 2199 | 콩 옥수수 버터구이 | 베베 | 12-03-27 | 10380 |
| 2198 | 파프리카마리네이드 | 포레스트 | 12-03-27 | 10308 |
| 2197 | 레드와인 베이비립 | 하레 | 12-03-27 | 10167 |
| 2196 | 시금치 에그샐러드 | 아이 | 12-03-27 | 9907 |
| 2195 | 어니언 갈릭구이 | 아이 | 12-03-27 | 9907 |
| 2194 | 초스피드 5분 냉국 2010-07-06 | 슬픈이별 | 12-03-26 | 10996 |
| 2193 | 노란 단무지 | 블랙엔틱 | 12-03-26 | 10649 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
