 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
도토리묵구이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlKdhc%3D&page=40
|
||
| 도토리묵구이 준비재료 숙주나물 120g, 부추 25g, 당근 15g, 도토리묵 1모, 통밀가루·식용유·소금 약간씩, 양념장(간장·조청 1큰술씩, 참기름 약간) 만들기 1 숙주나물은 다듬어 씻은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 부추는 4cm 길이로 썬다. 당근은 4cm 길이로 곱게 채썬다. 3 도토리묵은 가로로 반을 자른 후 1cm 두께로 납작하게 썰어 통밀가루로 옷을 입힌다. 4 달군 팬에 식용유를 두르고 도토리묵을 앞뒤로 노릇하게 구워 접시에 담는다. 5 팬에 식용유를 살짝 두르고 당근을 넣어 볶다 소금을 약간 뿌려 간을 한 뒤 당근이 말랑말랑해지면, 숙주나물과 부추를 넣고 소금을 약간 뿌려 후루룩 볶는다. 6 도토리묵 위에 볶은 채소를 얹은 뒤 양념장을 고루 섞어 곁들인다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3707 | 다진 닭 가슴살 무채 볶음 | 큐트천사 | 13-10-01 | 1703 |
| 3706 | 배추 닭다리 살 간장 조림 | 고추장소녀 | 13-10-01 | 1717 |
| 3705 | 돼지 안심 무 카레 고추장 조림 | 천칭자리 | 13-10-01 | 1574 |
| 3704 | 애플크림치즈 플랫 브레드 | 크리스탈 | 13-09-24 | 1255 |
| 3703 | 하몽달걀 플랫 브레드 | 고추장소녀 | 13-09-24 | 1209 |
| 3702 | 모차렐라토마토 플랫 브레드 | 은빛상자 | 13-09-24 | 1294 |
| 3701 | 플레인 플랫 브레드 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-09-24 | 1518 |
| 3700 | 고르곤촐라유자 플랫 브레드 | 루시엘 | 13-09-24 | 1482 |
| 3699 | 시금치 플랫 브레드 | 허브 | 13-09-24 | 1393 |
| 3698 | [우먼 동아일보] 밥 한 그릇 뚝딱~탈난 속 ... | 까꿍 | 13-09-24 | 1634 |
| 3697 | 도토리묵연두부버섯탕 | 블랙로즈 | 13-09-24 | 1223 |
| 3696 | 도토리묵장떡 | 츠키나 | 13-09-24 | 1312 |
| 3695 | 도토리묵구이 | 천칭자리 | 13-09-24 | 1350 |
| 3694 | 복숭아소스비빔쌀국수 | koendi | 13-09-17 | 1246 |
| 3693 | 당면비빔국수 | 클로버 | 13-09-17 | 1608 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
