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레시피가 궁금해요
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머쉬룸 파스타 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlMdhY%3D&page=39
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| 머쉬룸 파스타 재료 먹물 파스타 면, 해송이버섯, 애느타리 버섯, 정어리 두 마리, 마늘, 양파, 파르메산 치즈, 올리브, 바질, 엑스트라버진 올리브 오일, 소금, 후춧가루 앤초비 오일 만들기 정어리 작은 것 두 마리를 칼로 으깬 뒤 오일에 담아 녹인다. 만들기 1 소금을 충분히 넣은 물에 먹물 파스타 면을 삶는다. 면은 걷어 올리고, 삶은 물은 한 컵 정도 남겨둔다. 2 앤초비 오일을 두른 뒤 마늘, 양파, 버섯을 볶는다. 3 2에 면을 넣어 함께 볶는다. 이때 면끼리 서로 붙을 경우 1의 물을 넣어준다. 4 3이 익으면 그릇에 담고 파르메산 치즈를 슬라이스해 올린다. 올리브 10개 정도를 반으로 잘라 넣고, 소금?후춧가루로 간한 뒤 바질을 올린다. 5 마지막으로 엑스트라버진 올리브 오일을 조금 넣어 마무리한다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3722 | 가지볶음 | 바람 | 13-10-04 | 1306 |
| 3721 | 가지나물무침 | 이슬 | 13-10-04 | 1428 |
| 3720 | 가지튀김 | 앙큼꼬마 | 13-10-04 | 1253 |
| 3719 | 가지전 | 스마일걸 | 13-10-04 | 1165 |
| 3718 | 블루베리 수삼비빔밥 | 어린늑대 | 13-10-04 | 1174 |
| 3717 | 블루베리 소스 닭봉구이 | ★…행복한 ㉻루 | 13-10-04 | 1337 |
| 3716 | 매콤 참깨 소스 오이 샤부 냉채 | 검은건담 | 13-10-04 | 1328 |
| 3715 | 얼큰 오이낙지탕 | 스위티 | 13-10-04 | 1267 |
| 3714 | 메밀면 웜 샐러드 | 케이트 | 13-10-04 | 1196 |
| 3713 | 냉메밀 | 어린늑대 | 13-10-04 | 1231 |
| 3712 | 키노아 파프리카 겨자잎말이 | 스텔라걸스 | 13-10-04 | 1172 |
| 3711 | 키노아 새우살 버거스테이크 | 민들레 | 13-10-04 | 1466 |
| 3710 | 닭고기 배추 완자 샐러드 | 사탕소녀 | 13-10-01 | 1388 |
| 3709 | 마파 무 조림 | 하얀건담 | 13-10-01 | 1365 |
| 3708 | 돼지 앞다리 살 샤브샤브 샐러드 | 다크엔젤 | 13-10-01 | 1751 |
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