 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭 구이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlNcxY%3D&page=42
|
||
| 닭 구이 닭 구이는 전통적인 한식 메뉴지만 맛을 조금 가볍게 변형하면 모던한 닭 구이가 된다. 샐러드에 얹어서 먹거나 샌드위치에 넣어 먹어도 맛있다. 닭 가슴살은 너무 익히면 퍽퍽해지므로 한 번 정도 포를 떠서 양념하고 익히는 게 포인트. ●식재료: 닭 가슴살 3쪽, 장식용 쪽파 2대, 레몬 제스트(레몬 껍질만 살짝 강판에 갈아서 향을 더하기 위해 사용) ●양념 재료: 간장 1과 2분의 1큰술, 마늘 2쪽, 다진 대파 1큰술, 다진 생강 1 작은술, 청주 2큰술, 설탕 1 작은술, 후추 약간, 기호에 따라 레몬즙 1작은술 ●만드는 방법 1. 마늘과 파는 다져서 준비한다. 2. 양념을 만든다. 3. 닭 가슴살을 양념에 20분 재워둔다. 4. 달궈진 석쇠에 닭 가슴살을 익힌다. 5. 고명으로 동글 썰기를 한 쪽파와 레몬 제스트를 뿌려준다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3677 | 레몬 진저 로스트 치킨 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-09-13 | 1332 |
| 3676 | 블루베리 소스를 곁들인 안심 스테이크 | 꿈과희망 | 13-09-13 | 1337 |
| 3675 | 머쉬룸 파스타 | 달님 | 13-09-13 | 1066 |
| 3674 | 피시 파이 | 스위트 | 13-09-13 | 1078 |
| 3673 | 알감자피자 | 라일락 | 13-09-09 | 860 |
| 3672 | 식빵크로켓 | 개나리 | 13-09-09 | 836 |
| 3671 | 닭다리살 파인애플채소 | 블루베리 | 13-09-09 | 971 |
| 3670 | 골뱅이소면 | 스마일걸 | 13-09-09 | 848 |
| 3669 | 바나나 아몬드초콜릿 | 스위티 | 13-09-09 | 1025 |
| 3668 | 카프레제 | 꿈과희망 | 13-09-09 | 863 |
| 3667 | 순대 떡볶이튀김 | 쏘이 | 13-09-09 | 878 |
| 3666 | 어묵 오코노미야키 | 스위트 | 13-09-09 | 936 |
| 3665 | 버미첼리 쌀국수 | 하레 | 13-09-02 | 1076 |
| 3664 | 김치 옥수수냉국수 | 달 | 13-09-02 | 1171 |
| 3663 | 비혼 잡채 | 블루베리 | 13-09-02 | 986 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
