 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭 구이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlNcxY%3D&page=44
|
||
| 닭 구이 닭 구이는 전통적인 한식 메뉴지만 맛을 조금 가볍게 변형하면 모던한 닭 구이가 된다. 샐러드에 얹어서 먹거나 샌드위치에 넣어 먹어도 맛있다. 닭 가슴살은 너무 익히면 퍽퍽해지므로 한 번 정도 포를 떠서 양념하고 익히는 게 포인트. ●식재료: 닭 가슴살 3쪽, 장식용 쪽파 2대, 레몬 제스트(레몬 껍질만 살짝 강판에 갈아서 향을 더하기 위해 사용) ●양념 재료: 간장 1과 2분의 1큰술, 마늘 2쪽, 다진 대파 1큰술, 다진 생강 1 작은술, 청주 2큰술, 설탕 1 작은술, 후추 약간, 기호에 따라 레몬즙 1작은술 ●만드는 방법 1. 마늘과 파는 다져서 준비한다. 2. 양념을 만든다. 3. 닭 가슴살을 양념에 20분 재워둔다. 4. 달궈진 석쇠에 닭 가슴살을 익힌다. 5. 고명으로 동글 썰기를 한 쪽파와 레몬 제스트를 뿌려준다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3647 | 두유 오레오 아이스크림 | 달 | 13-08-21 | 1154 |
| 3646 | 녹차 두유 아이스크림 | 포시 | 13-08-21 | 1141 |
| 3645 | 두유 피스타치오 아이스크림 | 베베 | 13-08-21 | 1172 |
| 3644 | 두유 아이스크림 베이스 | 고추장소녀 | 13-08-21 | 1015 |
| 3643 | 시트러스소다 | 헤루에 | 13-08-21 | 784 |
| 3642 | 오미자탄산수 | 구사일생 | 13-08-21 | 969 |
| 3641 | 애플탄산수 | 고추장소녀 | 13-08-21 | 844 |
| 3640 | 매실탄산수 | 허브 | 13-08-21 | 927 |
| 3639 | 아이리시 소다 | 앙큼꼬마 | 13-08-21 | 907 |
| 3638 | 김치 비빔 칼국수 | 초록나무 | 13-08-12 | 1012 |
| 3637 | 오이 미역 냉쌀국수 | 들바람 | 13-08-12 | 982 |
| 3636 | .레몬 베이비 채소 버섯 비빔국수 | 파란눈물 | 13-08-12 | 834 |
| 3635 | 파인애플 차돌 냉국수 | 네스다 | 13-08-12 | 979 |
| 3634 | 황태포 골뱅이 비빔 소면 | 앙큼꼬마 | 13-08-12 | 1001 |
| 3633 | 두부 김치말이 국수 | 고추장소녀 | 13-08-12 | 1307 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
