타르타르
감자튀김, 너겟 등 튀김류 준비재료양파 ⅓개, 삶은 달걀 1개, 오이피클 5개, 파슬리 4줄기, 케이퍼·레몬즙·피클국물 1큰술씩, 마요네즈 4큰술, 머스터드소스 ½큰술, 소금·후춧가루 약간씩 만들기1양파, 삶은 달걀, 오이피클, 파슬리, 케이퍼는 잘게 다진다.2볼에 ①과 나머지 재료를 모두 넣어 섞는다.
진행·조윤희 프리랜서 | 사진·현일수 기자 | 요리 & 스타일링·김상영(noda+ 쿠킹스튜디오 02-3444-9634 www.noda.co.kr) | 요리어시스트·이보라
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