 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마배추죽 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRtHcRE%3D&page=20
|
||
| 고구마배추죽 재료: 쌀 1큰술(15g), 고구마 ½개, 배추속대 ½장, 다시마구국물 ⅔컵 1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분쯤 물에 불린 뒤 믹서에 입자가 약간 씹히게 간다. 2. 고구마는 껍질을 벗기고 썰어 끓는 물에 5분 정도 삶은 다음 체에 내린다. 3. 배추속대는 끓는 물에 3분 정도 데쳐서 찬물에 헹군 뒤 사방 5mm 크기로 다져 물기를 짠다. 4. 냄비에 간 쌀과 다시마국물을 넣고 센 불에 올린다. 5. ④가 끓어오르면 중약불로 줄이고 주걱으로 저어가며 7분쯤 끓인 뒤 고구마와 배추를 넣고 2~3분 더 끓인다. tip 고구마와 배추는 물러지기 쉬우므로 쌀을 먼저 끓여 점성이 생길 때쯤 넣는 것이 좋다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4007 | 채소로 색다른 맛을 낸 구운 가지 도우 나물피자 | 스위트 | 14-02-18 | 3298 |
| 4006 | 한 개만 먹어도 든든한 통밀 비스코티 | 까꿍 | 14-02-18 | 2907 |
| 4005 | 부드럽고 촉촉한 식감의 쌀가루 머핀 | 단풍잎 | 14-02-18 | 3227 |
| 4004 | 비타민까지 챙기는 바나나 쫀득이 | 윈디 | 14-02-18 | 2694 |
| 4003 | 영양 듬뿍 살린홈메이드 뮤슬리 | 은빛상자 | 14-02-18 | 2558 |
| 4002 | 차돌박이 오일소스피자 | 아라 | 14-02-18 | 2977 |
| 4001 | 가지나물 두부조림 | 가루 | 14-02-18 | 2800 |
| 4000 | 호박고지 도토리묵볶음 | 된장소녀 | 14-02-18 | 3113 |
| 3999 | 마른 취나물 된장국 | 윈디 | 14-02-18 | 2795 |
| 3998 | 시래기나물 고등어조림 | 포레스트 | 14-02-18 | 2792 |
| 3997 | 액젓소스채소구이 | 네스다 | 14-02-13 | 2559 |
| 3996 | 외할머니 깻잎찜 | 어린늑대 | 14-02-13 | 3005 |
| 3995 | 새콤 멸치양파무침 | 아이리스 | 14-02-13 | 3179 |
| 3994 | 고구마가 길들인 돼지김치찜 | 된장소녀 | 14-02-13 | 3067 |
| 3993 | 한라봉에이드 | 아카시아 | 14-02-13 | 3228 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
