 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
마늘카레덮밥 | |||
|
|||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRtHdhc%3D&page=118
|
|||
마늘카레덮밥
깐 마늘 2컵, 양파 ½개, 감자 1개, 당근 ¼개, 브로콜리 ½송이, 올리브오일 적당량, 카레가루 1컵, 물 3컵, 소금·후춧가루 약간씩, 따뜻한 밥 4그릇 만들기 1 마늘은 꼭지를 자르고 양파는 사방 1.5cm 크기로 썬다. 2 감자와 당근은 사방 1.5cm 크기로 썰고 브로콜리는 한입 크기로 송이를 나눈 뒤 끓는 물에 데친다. 3 달군 냄비에 올리브오일을 두르고 마늘과 양파를 노릇하게 볶아 향을 낸다. 4 감자와 당근을 넣고 감자가 투명해지도록 볶는다. 5 카레가루를 넣고 살짝 볶은 뒤 물을 넣고 농도가 나게 주걱으로 저어가며 끓이고, 부족한 간은 소금과 후춧가루로 맞춘다. 6 브로콜리를 넣고 한소끔 끓인 뒤 따뜻한 밥 위에 올린다. Tip 마늘 향을 충분히 낸 뒤 나머지 재료를 넣어야 카레에서 마늘 향이 충분히 난다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2537 | 게맛살 다시마비빔밥 | 사탕소녀 | 12-08-06 | 8590 |
| 2536 | 매운 오징어 오이비빔밥 | 물방울 | 12-08-06 | 8631 |
| 2535 | 바나나초코바 | 아침 | 12-08-03 | 9693 |
| 2534 | 바나나코코넛파운드케이크 | 고추장소녀 | 12-08-03 | 9336 |
| 2533 | 모카초코바나나셰이크 | 스위트 | 12-08-03 | 9026 |
| 2532 | 바나나춘권 | 츠유 | 12-08-03 | 8872 |
| 2531 | 바나나크림치즈토스트 | 알스크림 | 12-08-03 | 8753 |
| 2530 | 초코바나나팬케이크 | 앙큼꼬마 | 12-08-03 | 8592 |
| 2529 | 바나나베이컨말이구이 | 초록나무 | 12-08-03 | 8518 |
| 2528 | 캐러멜바나나아이스크림 | 단풍잎 | 12-08-03 | 8353 |
| 2527 | 더덕영양밥 | 된장소녀 | 12-08-03 | 8260 |
| 2526 | 식락사 | 청개구리 | 12-08-02 | 9693 |
| 2525 | 커리새우 | 베일 | 12-08-02 | 9241 |
| 2524 | 핫팟 | 크리스 | 12-08-02 | 9154 |
| 2523 | 매운 땅콩소스 그릴 포크사태 | 아이리스 | 12-08-02 | 9112 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
