 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
보쌈 유자냉채 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRtOdBI%3D&page=24
|
||
| 보쌈 유자냉채 재료 당근 1/3개, 배 1/4개, 청피망·홍피망·레몬·양파 1/2개씩, 부추 150g, 유자소스(유자청 3큰술, 간장·참기름·맛술·식초 1큰술씩, 검은깨 약간), 보쌈 재료(통삼겹 500g, 양파 1개, 대파 1대, 통마늘 5톨, 생강 1톨, 통후추·커피 1큰술씩, 간장·청주 2큰술씩, 물 6컵) 만들기 1 냄비에 통삼겹, 물, 양파, 대파, 통마늘, 생강, 통후추, 커피를 넣고 30분 정도 끓인다. 2 ①에 간장, 청주를 넣고 20분 정도 더 끓인다. 3 삶은 통삼겹은 0.5cm 두께로 편썬다. 4 당근과 청피망, 홍피망, 양파는 길이 5cm, 두께 0.5cm로 채썬다. 5 부추는 5cm 길이로 썰고 레몬은 0.5cm 두께로 반달썰기한다. 6 볼에 분량의 유자소스 재료를 넣고 고루 섞어 유자소스를 만든다. 7 모든 재료를 그릇에 보기 좋게 담은 뒤 유자소스를 뿌려 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3947 | 밤 수프 | 말괄랑이 | 14-01-10 | 2473 |
| 3946 | 면역력 높여주는 마법의 수프 재료 | 쌈장소녀 | 14-01-10 | 2511 |
| 3945 | 블랙빈 포타주 | 앙큼꼬마 | 14-01-10 | 2358 |
| 3944 | 와인 안주 치즈 꼬치 | 달 | 14-01-10 | 2542 |
| 3943 | 굴튀김 꼬치 | 큐트천사 | 14-01-10 | 2185 |
| 3942 | 소시지 & 해산물 꼬치 | 다크엔젤 | 14-01-10 | 2192 |
| 3941 | 담백한 채소 꼬치 | 제니 | 14-01-10 | 1974 |
| 3940 | 칵테일 꼬치 | 솜사탕 | 14-01-10 | 2003 |
| 3939 | 디저트 꼬치 | 청아 | 14-01-10 | 2023 |
| 3938 | 콩나물미나리찜 | 허브 | 13-12-23 | 2057 |
| 3937 | 콩나물밥 | 까꿍 | 13-12-23 | 1980 |
| 3936 | 콩나물국 | 애니랜드 | 13-12-23 | 2105 |
| 3935 | 불고기볶음국수 | 하레 | 13-12-23 | 2440 |
| 3934 | 불고기밥 | 하얀세상 | 13-12-23 | 2320 |
| 3933 | 불고기 | 진달래 | 13-12-23 | 2392 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
