 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
진주삼계탕 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRxGcBQ%3D&page=12
|
||
| 진주삼계탕 진주는 더운 지방이라 열량을 보충해 주는 고단백 요리가 많다. 특히 진주 근처 산청의 한약재가 유입돼 한방 삼계탕이 발달했다. 진주 하면 국물이 맑은 담백한 맛의 백숙이 유명하다. 일반적인 삼계탕과 같은 방법으로 끓이되 닭발을 우려낸 국물을 따로 내서 삶은 닭에 붓고 한 번 더 끓여 국물이 맑은 것이 포인트. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4127 | 취나물두부아기덮밥 | 쌈장소녀 | 14-04-02 | 3516 |
| 4126 | 냉이단호박연두부죽 | 츠유 | 14-04-02 | 2895 |
| 4125 | 냉이조갯살현미진밥 | 이뽄여우 | 14-04-02 | 2596 |
| 4124 | 참나물감자수프 | 크티 | 14-04-02 | 2494 |
| 4123 | 돌나물달걀노른자죽 | 된장소녀 | 14-04-02 | 2627 |
| 4122 | 참나물새우살죽 | 비애 | 14-04-02 | 3362 |
| 4121 | 미나리배무리죽 | 물방울 | 14-04-02 | 2438 |
| 4120 | 봄동소고기미음 | 아픈마음 | 14-04-02 | 2512 |
| 4119 | 진주장어구이 | 스위티 | 14-03-23 | 2407 |
| 4118 | 진주냉면 | 미레아 | 14-03-23 | 2269 |
| 4117 | 선지국 | 쌈장소녀 | 14-03-23 | 2625 |
| 4116 | 진주비빔밥 | 사탕소녀 | 14-03-23 | 2518 |
| 4115 | 진주삼계탕 | 오 | 14-03-23 | 2754 |
| 4114 | 진주꽃떡 | 구사일생 | 14-03-23 | 2502 |
| 4113 | 들깨덮밥 | 큐트천사 | 14-03-23 | 2900 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
