 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
돼지등갈비훈제구이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRxIdBQ%3D&page=18
|
||
| 돼지등갈비훈제구이 재료 돼지고기 등갈비 1200g, 고구마 2개, 올리브유 적당량, 소금·통후추, 바비큐 양념(간장 2컵, 참기름·맛술 3큰술씩, 올리고당 2큰술, 설탕·다진 로즈메리 1큰술씩, 통후추 약간) 만들기 1 돼지고기 등갈비는 깨끗이 손질해 한 뼈대씩 썬 뒤 흐르는 물에 씻은 다음 찬물에 담가 핏물을 뺀다. 2 고구마는 깨끗이 씻어 길게 편썰어 달군 팬에 올리브유를 두른 뒤 살짝 굽는다. 3 볼에 분량의 바비큐 양념 재료를 넣고 고루 섞은 뒤 ①의 돼지고기 등갈비를 넣은 다음 버무려 밀폐용기에 넣고 1시간 정도 재운다. 4 숯불에 석쇠를 올리고 ③의 돼기고기 등갈비와 고구마를 올린 뒤 뒤집어가며 노릇하게 구운 다음 소금과 통후추를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4037 | 떡볶이 더욱 맛있게 만드는 법 | 백설공주 | 14-03-03 | 3434 |
| 4036 | 과일탕수떡볶이 | 스마일 | 14-03-03 | 3491 |
| 4035 | 크림베이컨떡볶이 | 스텔라걸스 | 14-03-03 | 3297 |
| 4034 | 자장해물떡볶이 | 츠유 | 14-03-03 | 3021 |
| 4033 | 불고기떡볶이 | 시엘 | 14-03-03 | 2867 |
| 4032 | 김치치즈떡볶이 | 물방울 | 14-03-03 | 2899 |
| 4031 | 칠리치킨떡볶이 | 츠유 | 14-03-03 | 2725 |
| 4030 | 청국장 돼지고기 김치 찜 | 스위티 | 14-03-03 | 3335 |
| 4029 | 감 주스 | koendi | 14-03-03 | 2917 |
| 4028 | 오이 배 꿀 주스 | 들바람 | 14-03-03 | 3414 |
| 4027 | 조개 파래 죽 | 윈디 | 14-03-03 | 3305 |
| 4026 | 굴 콩나물국밥 | 베베 | 14-03-03 | 3393 |
| 4025 | 바나나새송이버섯수프 | 크티 | 14-03-03 | 3265 |
| 4024 | 시금치팬케이크 | 청아 | 14-03-03 | 3288 |
| 4023 | 단호박푸딩 | 비올레트 | 14-03-03 | 3367 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
