테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 307451  
꽈리고추찜조회 301072  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 280458  
일주일의 여유! 우리...조회 275770  
새우야채볶음조회 272555  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 247138  
[오리날개구이]두가지...조회 243367  
가죽나물장아찌조회 219726  
콩비지 완자 스파게티조회 184259  
부추 콩나나물밥조회 182500  

이전글 다음글 목록 

낫토양송이버섯구이

글쓴이: 후루룩소녀  |  날짜: 2014-03-23 조회: 2308
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRxJdxc%3D&page=15   복사



낫토양송이버섯구이
낫토양송이버섯구이

특별한 날 이색 별미 <낫토양송이버섯구이>

양송이버섯 특유의 담백하고 은은한 맛과 낫토의 독특한 향과 질감이 한데 섞인 안주. 얇게 저민 양송이버섯볶음과는 달리, 너무 푹 익히지 말고 양송이버섯과 낫토 알갱이의 씹는 맛을 살리는 게 포인트다.

  • 난이도
  • 열량 138kcal
  • 가격대 3만원 이하
  • 조리시간30분


낫토양송이버섯구이

양송이버섯 8개 ,
쪽파 4뿌리, 낫토 1팩, 달걀노른자 1개, 참기름 1큰술, 식용유 약간



낫토양송이버섯구이
  • 1. 양송이버섯은 젖은 행주로 겉면을 닦은 다음 밑동을 떼어낸다. 낫토는 볼에 넣고 달걀노른자, 참기름과 함께 젓가락으로 달걀 풀듯이 섞으면서 끈기를 만든다.
  • 2. 기름 두른 팬에 밑동을 떼어낸 부분이 위로 오도록 양송이버섯을 올리고 그 위에 낫토를 1큰술씩 올린다. 약한 불에서 뚜껑을 덮고 2분 정도 굽는다.
  • 3. 접시에 구운 양송이버섯을 얹고 쪽파를 송송 썰어 뿌려 낸다.

    이전글 다음글 목록 

    총 게시글 4,292
    No.제목글쓴이작성일조회
    4082오코노미야키피자텐시14-03-152906
    4081흑미산채비빔밥 호박잎쌈아라14-03-152632
    4080매실청으로 맛을 낸 수박화채비애14-03-152383
    4079갑오징어오이냉채은빛상자14-03-152382
    4078가지두부찜루베트14-03-152318
    4077메밀콩국수베일14-03-152213
    4076맛살감정청개구리14-03-132252
    4075오이무름국구사일생14-03-132343
    4074비엔나소시지토마토소스스파게티포라14-03-132330
    4073케첩토마토볶음밥이뽄여우14-03-132203
    4072머스터드오징어튀김사랑14-03-132548
    4071머스터드마요웨지감자ㄹ후14-03-132382
    4070고추장크림소스리조토바람14-03-132442
    4069고추장멸치볶음오니기리안나14-03-132707
    4068카레마요치킨커틀릿햇살14-03-132779

    검색

     돼지고기 김치찌게
     달콤한 고구마크로켓
     스트레스풀리는 화끈매운낙지
     길거리 토스트 만들기
     자취생이 좋아하는 저...
     싱글인 여동생을 위해...
     선물용 약식케익
     바삭바삭 맛있는 고구...
     웰빙 새싹두부샐러드
     고마운 밑반찬 어묵볶음.
    무료문자
    ★담배 피우는 사람에게 ...
    피부에 좋은 음식
    눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
    사골 끓이는 법
    생생한 색깔의 과일도시락 만들기
    직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
    맥주에 대한 지식
    전문가에게 배운 수육 맛있게...
    하루동안 열지 않기